2017年高考化学一轮复习专题21物质的组成性质及分类(讲)(含解析)..docVIP

物质的组成、性质及分类 1、掌握物质基本分类方法，能够对物质组成进行分类。 2、掌握元素、化合物等相关的概念，能够进行辨析，理解常见的不同类型物质的相互联系和转化关系。 3、了解分散系的分类方法及各种分散系的特点。 4、掌握胶体的性质及其应用。 5、理解物理变化与化学变化的区别与联系。 一、物质的组成 1、元素、物质及微粒间的关系 （1）宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。 ①分子：保持物质化学性质的最小微粒。 ②原子：化学变化中的最小微粒。 ③离子：带电荷的原子或原子团。 ④原子团：在许多化学反应里，作为一个整体参加反应，如同一个原子一样的原子集团。 （2）元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。 ①金属元素：原子的最外层电子数目一般少于4个。 ②非金属元素：原子的最外层电子数目一般大于4个。 （3）元素与物质的关系 元素 （4）元素在物质中的存在形态 ①游离态：元素以单质形式存在的状态。 ②化合态：元素以化合物形式存在的状态。 （5）元素、微粒及物质间的关系图 2、同素异形体 （1）同种元素形成的不同单质叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式：①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。 （2）同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上，同素异形体之间的转化属于化学变化。 3、混合物和纯净物 （1）纯净物：由同种单质或化合物组成的物质。 （2）混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。 纯净物和混合物的区别 纯净物 混合物 有固定的组成和结构 无固定的组成和结构 有一定的熔、沸点 无一定的熔、沸点 保持一种物质的性质 保持原有物质各自的性质 常见混合物：①分散系(如溶液、胶体、浊液等)；②高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)；③常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、 铝热剂等。 【典型例题1】下列物质肯定为纯净物的是 （ ） A．只有一种元素组成的物质 B．只有一种原子构成的物质 C．只有一种分子构成的物质 D．只有一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子构成的物质 【答案】C 故C正确；D．对于离子化合物来说，一种阳离子和一种阴离子只能得到一种物质（电荷守恒），当阴、阳离子个数比不同时，其组成物质的种类可能是多种，如FeCl3与FeCl2，故D错误．故选：C． 【点评】此题重点考察了物质组成的有关判断，属于基础性试题的考查，题目难度不大，明确有关概念与含义以及判断依据是答题的关键，有利于巩固学生的基础，提高学生的应试能力。 【迁移训练1】【2016届安徽省淮北市高三上学期第一次模拟】下列有关粒子的叙述正确的是 （ ） A．非金属元素可以形成阳离子 B．金属元素只能形成阳离子 C．分子式相同的物质化学性质相同 D．单原子阳离子，均具有2或8电子稳定结构 【答案】A 考点：考查物质的组成。 二、物质的分类 根据物质的组成，可以从不同层次和不同角度对物质进行分类。 1、简单分类法概述 （1）分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。 （2）分类应依据事先设定的“标准”进行，“标准”不同，分类方法也不相同。 2、分类法 常用的两种是交叉分类法和树状分类法。 交叉分类法：同时用多个标准对同一物质进行分类； 树状分类法：每次用一个标准对物质进行分类。 3． 熟记常见无机化合物的分类 注意：判断氧化物所属类别时，一定要注意以下几点： （1）碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。 （2）酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。 （3）酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。 （4）酸性氧化物都是对应酸的酸酐，但酸酐不一定都是酸性氧化物，如乙酸酐[(CH3CO)2O]。 4．常见无机物之间的相互转化关系 【典型例题2】【百强校·2016届六盘山高级中学第四次模拟考试】下列物质与类类别不对应的是 （ ） A B C D 小苏打 食用油 淀粉 84消毒液 盐 高分子化合物 糖类 混合物 【答案】B 【考点定位】考查物质的分类。 【点评】本题考查物质的分类，要加强记忆混合物、纯净物、单质、化合物、氧化物、高分子化合物、糖类等基本概念，并能够区分应用。在解答物质分类题目时，一定要注意分类并没有唯一性，它会根据分类标准的不同而不同。关键是正确理解分类标准和找出分类标准。在高考命题时常将