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练习1 中国将进一步发展经济、扩大开放，这对海外企业（enterprises）意味着更多的商机。改革开放以来， 中国企业与海外企业一直积极开展经济技术合作，并取得了巨大成就。海外企业不仅帮助了中国企业的成长，而且也在合作中获得了收益。中国政府将继续提供有利的政策和条件，推动中国企业与国外企业进一步开展合作。 练习2 狮舞（Lion Dance）是中国最广为流传的民间舞蹈之一。狮为百兽之首，在中国传统中，狮子被视为是能带来好运的吉祥物（mascot）。古人将狮子视作是勇敢和力量的化身，能驱赶邪恶、保护人类。据记载，狮舞已拥有了2,000多年的历史。在唐代（the Tang Dynasty），狮舞就已经被引入了皇室。因此，舞狮成为元宵节（the Lantern Festival）和其他节日的习俗，人们以此来祈祷好运、平安和幸福。 练习3 假日经济的现象表明：中国消费者的消费观正在发生巨大变化。根据统计数据，中国消费者的消费需求正在从基本生活必需品转向对休闲、舒适和个人发展的需求。同时，中国人的消费观在蓬勃发展的假日经济中正变得成熟。因此产品结构应做相应调整，来适应社会的发展。另一方面，服务质量要改善，以满足人们提高生活质量的要求。 练习4 端午节，又叫龙舟节，是为了纪念爱国诗人屈原。屈原是一位忠诚和受人敬仰的大臣（minister）,他给国家带来了和平和繁荣。但最后因为受到诽谤（vilify）而最终投河自尽。人们撑船到他自尽的地方，抛下粽子，希望鱼儿吃粽子，不要吃屈原的身躯。几千年来，端午节的特色在于吃粽子（glutinous dumplings）和赛龙舟，尤其是在一些河湖密布的南方省份。 练习5 2013年6月20日在中国各地，剧估计60万儿童和他们的老师观看了有宇航员（astronaut）王亚平在距离地球300公里的上空所讲授的科学课。王亚平与两个同事乘坐天宫一号实验舱(the Tiangon-1 laboratory module) 执行为期两周的任务。她在课上进行了一系列太空的物理演示。在有些演示中还对比了在地球上重力（one-gravity）环境下同样的实验。这堂物理课不仅让孩子们享受了一堂知识与乐趣兼具的物理课，也显示了我国通信科技的前进。 练习6 【汉译英】波士顿咨询公司最近做的一项研究显示，到2020年中国将会有2.2亿家庭收入在2万到100万美元的富裕消费者。这些消费者中75%住在 “较小城市”。随着网络的发展，较小城市的消费者的一种必然趋势是他们更加依赖社交网络服务上的信息。很多网络顾客都是通过微信、微博和QQ空间分组的。据估计今年中国将会有2.5亿消费者进行网购，位于四线城市的消费者平均每人会花费他们50%或者更高的工资在网购上，这一数据要比一线城市的消费者的花费高。 练习7 对于世界上很多国家来说，中国正迅速成为他们最重要的双边 (bilateral)3150亿美元，这个数字是十年前的三倍还多。贸易纠纷(trade dispute)也越来越多，主要是关于倾销(dumping)、知识产权和人民 币的估价。 练习8 蒙古族牧民(herdsmen)的生活方式很有特色。牧民们喜欢吃牛羊肉和奶制品 (dairyproduct)，喜欢喝红茶和砖茶(bricktea)。他们大多住在圆形的蒙古包(ger) 里。蒙古包顶上开有天窗，用来通风(ventilation)和采光。蒙古族是一个能骑善射、能歌善舞的民族。每年七、八月举行的那达慕大会(Nadama Fair)，是蒙古族人民一年一度的盛大节日，大会上有赛马、摔跤、射箭(archery)比赛和精彩的歌舞表演。 练习9 景泰蓝(Jingtailan)艺术是雕刻、绘画和塑瓷(porcelainmaking)的独特融合。据说景泰蓝于元朝时诞生于北京，现存最古老的景泰蓝就造于元朝。但是景泰蓝在明朝时经历了巨大的变革。那时，人们认为景泰蓝最为复杂。然而，由于熔铜技术 (copper-melting techniques)的伟大发明，景泰蓝于清朝时达到顶峰。用景泰蓝能够制成大件物品，如花瓶、其他器皿和装饰品，也能制成小物品，如耳环、手镯或筷子。新中国成立以来，涌现出了很多新品种的景泰蓝，在国内外享有很高的声誉。 练习10 茶文化是中国传统文化的重要组成部分，有着悠久的历史。一代代的种植者和生产者使中国制茶工艺变得日臻完善。茶和中国文化有着极其紧密的联系。茶研究涉及的范围很广，有着丰富的内容。中国茶可以分为五类。每一种都有不同于其他种类的味道和外观。绿茶是办公室职员的最佳选择，它有助于防止电脑辐射(computer radiation)，补充人体水分(moisture content)。 练习11 宴会通常在饭店的包间(private rooms)举行，要么是