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威海特色餐厅 2011-08-23??作者：婧妞妞?? ? 　　1、澳门豆捞,威海市新外滩内幸福门南1000米,豆捞一词谐音都捞,源自博彩业,简单说就是一种澳式火锅,首先说价格比较高,不是平民阶层消费的,餐厅是一栋独立的欧式风格建筑,处于幸福公园内,怎么看都觉得位置太奢侈了,不过,吃着火锅看着大海也是一种享受啊。 　　2、白玉兰餐厅,环翠区海滨中路4—3号,渔港路红绿灯南10米。巴洛克式的外形设计,像极了30年代上海的老洋房,明星照与老式电扇、留声机相映成趣,柔和的灯光,低沉的音乐,极具小资浪漫情怀,菜品很精致,煲的汤更叫一个靓哦,推荐菜品：四鲜烤麸、竹荪土鸡汤、煮毛豆、蛤蜊蒸蛋。 　　3、小背篓健康主题酒店,海滨中路14号,抱海大酒店对面,装修风格很不错,特色是菌类食材为主的一种火锅,茶水是一种带有清香味道的灵芝茶,据说有保健作用,火锅底汤上来以后第一开锅,可以先喝点汤,很清淡鲜亮的口感,然后可以点各种各样的蘑菇下锅了,金针菇、猴头菇、白灵菇等等,不喜欢单点的朋友还可以来一个菌类拼盘,不过点肉片的话一定要等下完菌类再下锅,要不就没有那么鲜亮的口感了,另外还有山菜小蒸饺值得一尝。在他家吃完后不会有很油腻难以消化的感觉,毕竟是菌类嘛,健康主题,人均消费80 。 　　4、长长长酒店,经区嵩泊红绿灯南300米,他家的点菜大厅,在威海不是最大的,也应该是排在前3位的。有朋友去请客特有面子。看看活养里面的澳洲龙虾,大个螃蟹(一个三四斤),不吃也挺好看的。每天都有特价菜,环境虽好,价格不高。他家的薄饼海肠,排骨米饭非常有特点,听说排骨米饭专门请的湘菜厨师,只做2个菜,工资还不低。 　　5、 市ZF附近的清花缘饺子,现已更名为上德园,(高山街二号),古色古香的装修,各种各样的饺子,尤其是一种用菠菜汁和面做的淡绿色的水饺看起来非常有食欲哦,菜品也还算精致,经常有推陈出新的花样。推荐女式菜：金粒酥。男式：纸包鱼、三线茄子、冰饺。 　　6、 北方饺子王,威海市滨州街20号,利群往东走约50米,反正在高区尤其是山大附近的人都很熟,据说店老板曾是东北某市颇有来头的人物,听名字应该是主营饺子吧,但他家的几个菜却获得了中国名小吃的称号,好象是鱼锅饼子,土豆饼和鲅鱼饺子,不过这几个菜真不是盖的,真是很好吃。 　　7、 一块豆腐,威海市海滨中路26号旅游局斜对面(近抱海宾馆),顾名思义,这家明显就是豆腐餐了,上的也不是茶水,而是不限量的豆浆,味道比较纯正,菜的种类很多,有清爽的,也有重口的,做的很好吃,推荐菜：不算菜、鱼头豆腐、一块豆腐、小窝头,这家店的菜量很大哦,一定要量胃而行,人均消费50不到就可以吃的很好了。 　　8、 西北面食王,威海市ZF西侧,同样看名字就知道了,做面食出名的,陕西岐山的哨子面、烩麻食、泡馍都是不错的选择,有些菜已经改良过了,不过味道还是不错的。 　　9、 湘王府,古寨东路119号(在半坡上),威海比较正宗的湘菜馆了,很古典的装修风格,里面整体风格是暗色调的,菜品味道不错,据说是从湖南运过来的,老板娘很热情,推荐菜：糯米蒸排骨、红烧肉、香辣牛肉、铁板秘制鲫鱼,价格也不是很贵,人均消费不到50元。 　　10、 水浒人家,高区古寨东路119-2号,挨着湘王府,在威海来说还算特点鲜明的一个餐馆,装修紧贴水浒文化,餐具也很古朴,重要的菜品卖相和味道基本不输大饭店,主菜加配菜,好看又好吃,价格却不贵,推荐菜：时迁臭鱼、干锅香辣虾、武松牛肉、蹄花锅仔。 　　11、 渔家老宁婆,大福源东100米金线顶路42号海草房,看名字能看出来吗?这是一家渔家风味的餐馆,装修极具特色,轱辘啊,舵轮啊等很多胶东渔民特有的物件在这里都可以看到,包间的名字都带着浓郁的威海滋味,小当意、真带亲、老船长、钓鱼、赶海,远航等名字让人很有身处渔民家中的感觉,菜品也很不错,喜欢他家的酱爆海荸荠(酱爆香螺),肉质肥厚,融入酱香蒜香,味道堪称一绝,也可以清蒸然后蘸着辣根吃,也很爽,虽然会被辣根呛出眼泪,但是那味道让人回味无穷;除此之外,还推荐辣炒海瓜子、温拌海肠、酱焖黄花、猪蹄冻、老辈熥菜鸡焖鱼等,这里离渔港近,所有的海味怎一个新鲜了得,不过呢,渔家在威海也属于中档餐馆,人均消费50—100差不多。 　　12、 赫哲渔村地锅活鱼,文化中路体育基地西侧(哈工大南门东侧),这个餐馆听起来很具特色,赫哲是东北地区的一个少数名族,以捕鱼为生,所以这个餐馆也是以鱼为主打,进去之后会发现一个很大的池子,里面养了很多条三斤以上的活鱼,都是现捞现吃,四个人一桌,中间是个铁锅,拿到后厨先加工好了,然后倒进锅里,加上白菜、茄子、粉条、(这些是白送的,只算鱼钱),一条大鱼就够了,锅沿上贴着玉米面做的饼子,鱼熟了饼子也熟了,一顿东北风味大餐就此诞生,我特别喜欢吃鱼汤里的粉条,鱼汤的味道尽在其中,那叫一