农产品监管认证全解.ppt

（八）组织机构及人员 2、各机构的职责 （3）地方工作机构 省级工作机构的工作重点： 认证工作计划和推进方案，建立规范工作制度 产地认定及结果备案的组织申报 组织产品认证申报，申请，初审，报分中心 标志申领，指导规范用标 获证产地和产品的监督管理 中心及省厅相关工作 地县两级工作机构的工作重点： 宣传动员、组织申报、技术指导、技术培训 具体承担实施现场检查与证后的日常监督管理 * （八）组织机构及人员 2、各机构的职责 （4）产品认证评审委员会 制（修）订无公害产品认证评审工作原则 审议认证报告，做出认证结论 对认证工作提出意见和建议 （5）产地认定委员会 制（修）订无公害产地认定实施细则 产地认定材料终审，做出认定结论 提供智力支持和技术支撑 科学 公正 规范 * （八）组织机构及人员 2、各机构的职责 （6）产地环境检测机构 产地环境检测与评价 产地环境检测报告 产地环境现状评价报告 * （八）组织机构及人员 2、各机构的职责 （7）产品检测机构 申报产品的抽样和检验 无公害农产品年度抽检 客观、公正地出具检验报告 “总量控制、动态管理” * 无公害农产品检验报告 根据《关于印发农业部产品质量监督检验测试机构基本条件和农业部产品质量监督检验测试机构审查认可评审细则的通知》(农市发[2005]21号)作出以下具体规定： （一）部中心制定统一格式的检验报告。 （二）检验报告形式要求。 （三）各机构不能对已发出的检验报告进行修改。 （四）各机构应按规定发送检验报告并进行登记。 （五）检验报告应独立归档，保存期不少于五年。 （六）报告与记录的存放应防止损坏、变质、丢失等。 组织机构及人员 3、检查员 定义：在无公害农产品产地认定和产品认证工作中对产地环境、生产过程及产品质量实施检查的人员 农业部农产品质量安全中心负责培训、注册和管理 职责 按照有关规定进行检查工作 确保检查的真实性、有效性 保守受检方的技术和商业秘密 * 组织机构及人员 4、内检员 定义：无公害农产品生产单位根据无公害农产品认证的需要选聘或任命的人员 农业部农产品质量安全中心负责其培训、注册和管理 * * 四 内检员 《无公害农产品内检员管理办法》 （2007、2010） 《关于加强无公害农产品产地认定产品认证审核工作的通知》（2009） ---“建立先培训后认证制度”，“自9月1号起内检员作为申报单位申请无公害农产品认证的资质条件之一” 内检员的职责 （1）负责建立生产单位内部的无公害农产品质量安全管理体系，起草和修订相关文件。无公害农产品质量安全管理体系的文件主要包括无公害农产品质量安全管理目标与保证声明、质量安全管理手册、无公害农产品生产技术操作规程和生产过程记录档案等。 （2）负责无公害农产品质量安全管理体系的实施与管理。指导本单位工作人员具体实施无公害农产品质量安全管理体系的文件盒制度。 （3）负责无公害农产品质量安全管理体系的内部检查及完善。根据本单位的生产实际情况，经常组织实施无公害农产品内部检查。对不符合要求的项目及时整改、完善。以确保本单位生产的农产品质量安全。 内检员的职责 （4）负责无公害农产品认证的具体申报工作。按有关要求及程序要求，填写《无公害农产品认证申请书》，组织相关的附报材料，向有关单位进行申报。 （5）配合无公害农产品管理机构的监督检查。在获得无公害农产品认证后，配合各级无公害农产品管理机构对本单位无公害农产品的生产、销售及标志使用等活动进行监督管理。 无公害农产品产地认定与产品认证 产地认定 产品认证 产地认定与产品认证一体化推进 复查换证 （一）无公害农产品产地认定 无公害农产品产地 指产地环境、生产过程符合国家有关标准和规范的要求，经所在地省级农业行政主管部门认定合格并获得认定证书的农产品产地。 无公害农产品产地认定 指对无公害农产品产地实施检查、检测、评审及颁发无公害农产品产地证书的过程。 * 1. 产地认定要求 (1)产地环境要求 主要对构成污染的是水体、土壤与大气 达到空气清新、水质清净、土壤未受污染 (2)产地环境检测的要求 有资质的检测机构检测 国家或行业标准 与目前无公害农产品认证执行标准衔接 * 1. 产地认定要求 (3)产地规模的要求 产地区域明确 相对集中连片 产品相对稳定 具有一定规模 NY/T 5343-2006 《无公害食品 产地认定规范》 各省可依据当地的自然条件、生产组织程度以及生产技术条件实际情况自行核定基地规模 (4)生产过程要求 管理制度 生产规程 农业投入品使用 动植物病虫害监测 生产记录档案 * 2. 产地认定程序 (1)产地认定申请 申请人 申请人应具备的条件 申请人需要提交的材