化学与人类课件(绪论)全解.ppt

课? 程? 简? 介 化学与人类生活有什么关系 Part 1 什么是化学 Part 2 化学与社会紧密联系 一、化学与能源 1.未来的能源——水中取“火” 2.古代诗词中的化学 三、化学与文物 1.文物与化学的历史渊源 ①早期的实用化学产品——陶器、瓷器。 四、化学与日常生活 1.衣 ——服装 纤维素和人造纤维、合成纤维 腈纶--聚丙烯腈 2.食——农业，食品 3.住——住房和家庭陈设品方面的作用（建 筑材料 Part 4　化学学科的分支及其形成 无机化学 有机化学 有机化学的结构理论和有机化合物的分类，也形成于19世纪下半叶。如1861年 Kekulé F A提出碳的四价概念及 1874年范霍夫( Vant Hoffvan’t Hoff)和勒贝尔(Lebel)的四面体学说，至今仍是有机化学最基本的概念之一，世界有机化学权威杂志就是用Tetrahedron（四面体）命名的。有机化学是最大的化学分支学科，它以碳氢化合物及其衍生物为研究对象，也可以说有机化学就是“碳的化学”。 分析化学 物理化学 物理化学是从化学变化与物理变化的联系入手，研究化学反应的方向和限度（化学热力学）、化学反应的速率和机理（化学动力学）以及物质的微观结构与宏观性质间的关系（结构化学）等问题，它是化学学科的理论核心。