第三节汽化和液化..docVIP

序号： 3、3 八 年级 物理 上册讲学稿 课 题：汽化和液化 课 型 ：新授课 执笔人： 审核人：八年级物理组 级部审核：八年级物理组 学习时间：第6周第2导学稿 教师寄语： 每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。（一）水沸腾时温度变化的特点 1、提出问题：在日常生活中，把水烧开就是水沸腾了，你认真观察过水沸腾吗？水沸腾后继续加热，是不是温度越来越高？ 2、猜想与假设：水沸腾后若保持沸腾状态需继续 ，水的温度 。 3、实验设计：（1）测量仪器：a、用 测量液体的温度。 b、用 记录时间。 （2）组装器材，当水温接近90℃时每隔0.5min记录一次温度。 （3）实验数据如表： 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 温度/℃ 90 91 92 93 94 95 96 97 98 98 98 4、实验分析： （1）根据实验数据，绘制温度—时间图像。 （2）水在沸腾前后，液面有何变化？气泡如何变化？ （3）水沸腾时汽化在哪些部位发生？ （4）分析数据，水在沸腾前，温度如何变化？在沸腾时，温度有何特点？ （5）为什么水沸腾时的温度不是100℃？ 5、交流与评估： （1）实验中，为什么烧杯上盖有孔的硬纸板？ （2）实验中，如何缩短水的沸腾时间？ （3）水在沸腾时如果停止加热，水是否继续沸腾？说明了什么？ 点拨：（1）液体沸腾时，吸热但温度保持不变，无论用大火还是小火，液体的温度是一样的。 （2）烧杯内的水要适量是指达到烧杯的一半。温度计的玻璃泡刚好浸没于水面下即可。 （3）水开始沸腾时的温度，就是水的沸点，且只有在标准大气压下，水的沸点才是100℃，液体上方的气压越高，沸点越高。 （二）汽化吸热 1、涂在手背上的酒精消失，这是什么现象？ 2、由“活动一“知，手背感觉凉，这说明了什么？ 3、结合“活动二”，思考影响蒸发快慢的因素有哪些？ 4、比较蒸发和沸腾的异同，填写表格。 比较 蒸发 沸腾 不同点 发生温度 发生位置 剧烈程度 相同点 点拨：（1）扇风扇，并不能降低周围的温度，而是因为加快了液体的蒸发吸热，而感觉凉快。 （2）任何液体在任何温度下都会发生蒸发。 （三）液化放热 1、结合“活动三”，小镜面上为什么会出现小水珠？这说明了什么？ 2、气体液化的两种方式是什么？使气体液化的好处是什么？ 3、液化和汽化有什么关系？ 点拨（1）任何气体温度降到足够低时都可以液化，但压缩体积有时不能使气体液化。 （2）液化的好处：减小体积，便于储存和运输。 （四）方法归纳 1、汽化和液化的判断 （1）判断方法：根据物体初、末状态判断。 （2）“白气”和水蒸气的不同。 ①“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水珠，不是水蒸气。 ②“白气”是液态的，水蒸气是气态的。 ③“白气”是可见的，水蒸气是不可见的。 （3）温度较高的水蒸气只有遇到比自己温度低的“物体”才能发生液化现象。 2、水沸腾的图像特征。 （1）沸腾前（达到沸点前），温度一直升高，且液体的质量越大，升高得越慢。 （2）沸腾时（达到沸点后），继续加热，温度不变。若停止加热，则水停止沸腾，温度将会降低。 3、在实际测量时，因为实际大气压一般小于1标准大气压，故测量的水的沸点一般小于100℃. 4、沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 三、拓展提升： 1、（黄冈）气锅鸡是云南的名菜 之一，“舌尖上的中国”曾播放过．其做法是：将盛有小鸡块和佐料的气锅（如图）放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸．为了保持鸡肉原汁原味，主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟．汤汁是蒸气　（选填“吸热”或“放热”）后　　（填物态变化名称）而形成的．3、（广安）夏天，奶奶从冰箱里拿出的鸡蛋，不一会儿鸡蛋上便布满了许多细小水珠，过一段时间小水珠又都自动消失了．请你帮奶奶解释一下，这一过程先后发生的两种物态变化依次是 液化 和 汽化 ． 4、（广州）如图是冰箱制冷剂循环路线示意图，制冷剂在冷冻室的管子里发生的物态变化名称是　 　，此过程　 　（选填“吸热”、“放热”、“不吸放热”）． 5、（兰州打开冰箱门，常常能看到冷藏室内壁上有水珠，这些水珠主要是由食物中的水分经过下列哪些物态变化形成的 A．升华、凝华 B．汽化、熔化 C．凝华、熔化 D．汽化、液化 福州仲夏清晨，叶片上出现晶莹透亮的露珠，如图l所示。这个现象的形成属于物态变化中的 A．熔化 B．凝固 C．凝华 D．液化东营市洗热水澡时，卫生间的玻璃镜面变得模糊不清，洗完后过一段时间，镜面又变得清晰起来。水在镜面上发生的