茶叶行业研究报告..docVIP

茶叶产业行业分析报告 （二）国际茶叶产业发展概况 茶叶作为三大无酒精饮料（茶叶、咖啡、可可）之一，早已被世界各国所接受，全世界已有 50 余个国家发展茶叶种植。受自然气候条件利好和全球经济转暖的影响，201 年全球茶叶种植、生产、消费均保持上升趋势，茶叶国际贸易略有下降，供销基本持平。据国际茶叶委员会（ITC）统计，013年全球茶叶产量4万吨，同比上升%，再创历史新高。从地区看，亚洲茶叶产量占世界总产量非洲占。从国家看，中国茶叶产量1万吨，同比上升%，占全球茶叶总产量3%。印度、肯尼亚、斯里兰卡和越南位列世界前五，上述5国茶叶产量之和占全球茶叶总产量82.9 据国际茶叶委员会（ITC）统计，过去十年间全球茶叶产量以年均4.08%的速度增长，动力主要来自生产率的提高和茶叶种植面积的扩大；茶叶消费以年均 3.81%的速度增长，茶叶产量增加的主要原因是稳定的油价、充足的劳动力和适宜的气候。 预计 2023 年，茶叶产量将提高 41%，2033年将达到现有产量的1.77 倍， 而中国将成为世界产茶国中产量增长最快的国家。 从国际茶叶贸易情况看，世界茶叶消费国超过 120 个，长期以来，俄罗斯、 英国、巴基斯坦、美国和埃及五个主要进口国家的进口量占世界茶叶进口总量超过 40%。 国际茶叶委员会统计数据显示，201 年肯尼亚出口 万吨，同比上升%，继续保持世界第一；我国出口 3.58万吨，位居第二，；斯里兰卡、 印度和越南位列其后。201年，全球茶叶进口 1 万吨，比 201 年.4%。俄罗斯进.50万吨，为世界最大茶叶进口国；，位居第二；巴基斯坦进口万吨美国、埃及其后。 就茶叶消费类别看，红茶的全球消费量从2002 年的70%下滑至目前的 60%。在大多数亚洲国家、中东、俄罗斯和西方国家，饮用红茶仍是传统消费；而中国、日本、越南和北非为主要的绿茶消费地区。随着我国的国际影响力提升，中东、印度、巴基斯坦以及西方国家，饮茶口味正逐步改变，绿茶越来越 受欢迎；在北美洲、部分欧洲国家，乌龙茶、普洱茶也得到更多消费者的认知 与青睐。 国内茶叶产业发展概况 在茶叶种植方面，近年来，国家持续加大对农业产业扶持力度，中国茶叶产业的发展得到了各级政府的高度关注和大力推动，茶区基础设施不断完善，种植面积逐年增加， 绿色、有机、低碳以及标准化茶园发展速度明显加快。201 年我国茶园面积达到 公顷，较上一年新增 公顷，增幅为.13%，其中可采摘面积为 公顷， 占茶园总面积的 7.41%。另据农业部统计数据显示，201 年全国茶树无性系良种面积达 到 公顷，同比增加 公顷，占茶园总面积比例为 %。201 年全国 无公害茶园面积到达 公顷，占全国茶园总面积的 %。全国有机茶园面积达到.2万公顷，占全国茶园总面积%。 在茶叶产量方面，随着我国茶叶消费市场的增大，茶叶生产也不断升温，产量连创 新高，产品结构不断得到优化，有资源优势和市场竞争力的茶叶品种发展迅速。201 年全国茶叶产量继续保持增长态势。根据国家统计局数据显示，201年全国茶叶 总产量达到 1万吨，较 201 年增长 .53%。 2004年至 201年我国茶园面积、茶叶产量统计图 数据来源：国家统计局 我国茶叶生产在品种分布上，呈现出明显的地域特征。根据农业部 2009-2015 年《全国茶叶重点区域发展规划》我国茶叶生产划分为长江中下游 名优绿茶重点区域、东南沿海优质乌龙茶重点区域、长江中下游特色及出口绿 茶重点区域、西南红茶及特种茶重点区域四大区域。2013 年全国茶叶产量前五的省份分别是福建省（3.70 万吨）、云南省（.17 万吨）、四川省（21.万吨）、 湖北省（2.20 万吨）和浙江省（1.86 万吨）。2012 年，我国绿茶产量约占全国茶叶总产量的 6.89%，乌龙茶红茶约分别占茶叶总产量的 1%、10.29%与10.24%。 从国内茶叶消费来看，消费整体呈现多元化、高品质的发展趋势。绿茶消 费仍占市场主流，大宗绿茶消费情况较往年总体变化不大，乌龙茶市场稳步扩 大，红茶、黑茶市场销量不断提升，普洱茶市场总体趋于平稳并呈恢复性增长。市场规模 我国茶叶内销数量从 2002 年的 48 万吨，增长至 201 年的 1 万吨，成为全球第一大茶叶消费国，年均增长率为 .29%。 200年至 201年我国茶叶内销量统计 数据来源：中国茶叶流通协会 据国际茶叶委员会统计，国际茶叶消费大国的年人均茶叶年消费量在 2 千 克左右，如kg）爱尔兰（2.kg）英国（1.9kg），而我国目前人均茶叶消费仅 0. 千克，我国饮茶的普及率，市场空间潜力巨大。 从外销市场上看，绿茶、红茶、特种茶（乌龙茶、花茶、普洱茶等）为我 国茶叶出口的主要品种。其中绿茶出口规模居世界首