(酒类管理.docVIP

“国家级放心酒示范店”创建及管理办法 第一章 总 则 第一条 为认真贯彻落实《食品安全法》、国务院食品安全委员会办公室“关于进一步加强酒类质量安全工作的通知”（食安办[2011]23号文件）和商务部《酒类流通管理办法》；进一步规范酒类流通秩序，努力营造安全放心的消费环境，鼓励诚信经营，树立典型，引导健康消费，严厉打击非法生产，销售假冒伪劣酒行为，促进酒类行业健康发展，保障消费者饮酒安全，决定开展创建“国家级放心酒示范店”活动并制定本办法。 第二条 本办法所称是指酒类经营者在自愿申请、逐级申报的基础上，按照的原则，依据严格后，第条县（区）负责本行政区域内监督管理工作。 第条或参加活动的酒类经应当遵守本办法。单随货走，单货相符，实现酒类商品自出厂到销售终端全过程可追溯性第条（）使用非食用酒精等有害人体健康物质兑制的酒类商品； （）伪造、篡改生产厂名、厂址、生产日期的酒类商品； （）侵犯商标专用权等知识产权的酒类商品； （）掺杂使假、以次充好、以假充真、超过保质期等的酒类商品和非法进口酒； （）其他国家法律法规禁止销售的酒类商品。 ）上进行公示，公示期为15天，广泛听取各方面意见，由创建办审定，并报商务部酒类流通管理办公室和中国酒类流通协会备案。 公示期内对有问题的企业，经调查核实后不授予“国家级放心酒示范店”称号。 （五）授牌表彰：每年择期召开表彰大会，对当年认定的“国家级放心酒示范店”进行表彰，由商务部酒类流通管理办公室、中国酒类流通协会向荣获“国家级放心酒示范店”称号的企业颁发荣誉牌匾和证书，并在相关媒体上进行广泛宣传。 第四章　放心酒示范店的管理 第十一条 凡被授予“国家级放心酒示范店”称号的单位，由商务部酒类流通管理办公室、中国酒类流通协会授予全国统一规格及编号的“国家级放心酒示范店”标牌和证书。 第十二条 在创建办的统一领导下，“国家级放心酒示范店”的日常监督管理工作由创建办指定的管辖地酒类流通（行业）协会及商务、酒管部门负责，受所在省、市酒类管理部门监督。各省、市要为辖区“国家级放心酒示范店”建立档案，建立情况通报制度，定期对辖区“国家级放心酒示范店”进行巡检，并指定专人向创建办定期报送“国家级放心酒示范店”的监督检查情况。 创建办指定的各级酒类流通（行业）协会及商务、酒管部门要加强对“国家级放心酒示范店”的监督和定期检查，每季度不少于一次，并作好记录，发现问题应及时向创建办反映和报告。创建办不定期对各“国家级放心酒示范店”进行抽查。 第十三条　创建办指定的各级酒类流通（行业）协会及商务、酒管部门对辖区“国家级放心酒示范店”日常巡查、检查过程中，要填写《放心酒示范店巡视记录》，《放心酒示范店巡视记录》一式三页，第一页为经营业户保存，第二页为负责巡视的省级酒类流通（行业）协会保存，第三页每季度汇总至创建办。酒类经营者不得伪造、涂改、出租、出借、转让、买卖或骗取。 2