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(1连锁经营店长必备员工培训手册

连锁经营 店长必备?员工培训手册员工培训手册?(服务/销售分册)?一、门店核心?1、三大“经营天条”?1、30天积压货??? 2、店容店貌??? 3、标准话术?2、店长开门十件事?1、任务分解2、产品摆放3、活动落地4、标签POP? 5、销售话术6、店容店貌7、保损防盗8、解决投诉9、上传下达10、晨会晚会?3、销售七件事1、 任务下达 2、产品摆放 3、标签POP 4、促销广告的落地5、销售话术培训 6、提成政策 7、价格制定?4、两点七面?两个重点1、重点店面???? 2、重点产品?七个方面?1、周分货计划2、促销/广告3、产品定价4、单件提成5、产品陈列6、培训7、服务?二、门店的行为准则?店面,就是我的T台,我在工作的时间尽情秀着我自己。不是个性,不是张扬,不是奔放,是我用严谨的态度、标准的行为来展示自我。我是优秀连锁企业的一员,我的行为无时无刻不在代表着企业的风范。顾客的眼睛是挑剔的,但从他们那满意的眼神里,我看到了肯定,找到了自我的价值……?开门迎宾?口诀:身直立、臂下垂、手前合,脚“V”分?☆? 注意要点:●? 身体自然直立,切忌含胸弓身;●? 双臂自然下垂,双手轻握,左手在下、右手在上,放置身前,男员工可在身后;●? 后脚跟靠拢,脚尖自然向两边呈V字型分开,以一拳大小为佳;●? 切忌前后、左右摇晃,保持身体平衡。?●检查标准:违反此要求对责任人扣10元。?营业站姿?口诀:身直立、手前合、腿平行、不趴倚?☆? 注意要点:●? 双腿平行站立,保持身体平衡自然大方;●? 双臂自然下垂,双手轻握,左手在下、右手在上,放置身前;●? 后脚跟靠拢,脚尖自然向两边呈V字型分开,以一拳大小为佳;●? 不可两手插袋、抱臂、靠墙或靠、趴柜台。?●? 检查标准:违反此要求对责任人扣10元。?营业坐姿?口诀:身直正、手放桌、不走神、不趴倚?☆? 注意要点:●? 两腿平放,上身坐直正对工作台,不能翘二郎腿;●? 两手自然放置于桌上,不可玩弄纸、笔等物品;●? 不要左顾右盼、心不在焉;●? 不要蹬踩桌椅或趴在桌面、全身倚在椅背上。?●? 检查标准:违反此要求对责任人扣10元。?营业中行走?口诀:目视前、行速中、让顾客、不嬉闹?☆? 注意要点:●? 走路时双手自然下垂摆动,脚步轻快,速度均匀;不要拖着鞋跟走路或发出嘈杂声;●? 走路时不要摇头晃脑、乱挥手臂、拉手、搭肩、奔走或追逐;●? 在通道上与顾客交会时,必须止步,让顾客先行;●? 避免在通道和拐弯处与顾客碰撞。?●? 检查标准:违反此要求对责任人扣10元。?仪容仪表?口诀:发整齐、不留须、妆整洁、不怪异?☆? 注意要点:●? 举止文明大方,头发梳理整齐,不能染有怪异颜色,面部保持整洁;●? 男员工应该发不过耳,不留胡须;●? 女员工要化淡妆,妆面清丽素雅,长发应扎起或挽起,饰物佩戴得当;●? 保持双手清洁,指甲不可过长,女员工不得涂抹颜色过于艳丽的甲油,以透明,淡色为宜;?●? 检查标准:违反此要求对责任人扣10元。??销售员“十要十不准”?☆? 说明:十要十不准是公司制定的销售员行为准则,需要每个销售员熟知熟记。服务手册收录此规定,是希望门店店长做好培训工作,使员工行为符合连锁企业的基本要求,使门店员工整体素质更上一层楼。十要(1)对顾客要热情微笑、精神饱满、姿态端正、讲普通话;(2)顾客进门或进入本区柜台要热情迎问。主动回答顾客询问;(3)无论在卖场何处,遇见顾客要礼让先行,微笑示意并说“您好,欢迎光临”;(4)要励行节约,爱护设备和陈列样品,尤其对顾客的机器要轻拿轻放;(5)顾客等候要主动请坐、倒水、递资料,如有时间适当与顾客聊天(谈及:企业文化、企业发展、企业背景介绍、销售业绩和荣誉等);(6)对顾客要以礼相送,无论是否购物,都必须道别:“欢迎您再次光临!”;(7)顾客在卖场出现问题时(技术、争端、异议、折扣等),在无把握的情况下要找相关领导解决;(8)要遵守纪律、坚守岗位,离开岗位要报告零售主管岗、店长岗同意;(9)门店店长岗和零售主管岗要主动协助解决问题;(10) 上级或顾客让做的事要先做,有问题后抱怨。?十不准(1)不准在卖场内会朋友、吸烟、饮食、看书报、扎堆聊天、嬉笑打闹、说粗言秽语、打手机发短信和做与工作无关的事;(2)不准坐姿不端、服装不整;(3)不准评论、责难、挖苦顾客或与顾客争吵;(4)不准恶意攻击、诋毁同行竞争品牌、促销员及公司竞争对手;(5)不准因忙碌(补货、开单、理货等)或用餐、上洗手间而怠慢顾客;(6)顾客不坐,员工不准坐;(7)不准让顾客拿单手拿不动的货物(除单手能拿的货物)或搬拿货物;(8)不准在顾客面前抱怨同事、领导、公司或本公司产品;(9)不准挪用货款、厂家促销用品或私取私用公物、陈列样品;(10)同一事件同级别不准处理二次(同级解决不了的问题必

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