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核桃一种吃法补肾抗衰效果惊人.
核桃一种吃法补肾抗衰效果惊人
核桃是一种营养价值极其丰富的坚果,而且核桃的吃法也有很多。吃的多不如吃的精,选对核桃的正确吃法,补肾又抗衰。想知道核桃的功效与作用以及吃核桃有什么好处吗?那就一起来看看吧。
平时适量的吃些核桃,对身体是极其有好处的,下面就给大家介绍下核桃的哪种吃法补肾抗衰效果惊人。
现在社会上减肥成风,但还有不少人,他们一心想长胖。这些人往往身体瘦弱、气短乏力、精神萎靡不振,容易感冒发热,总是比别人穿得多,还会出现皮肤干燥、没有弹性,失眠健忘,腰膝酸软等表现。
他们吃的并不少,还经常加餐,但就是胖不起来。其实这是个人体质造成的,根本原因在于脾肾亏虚,主要源于两方面:一是先天肾精亏虚,发育不足;二是后天脾胃失养,消耗过度,气血不足。
如果出现这样的情况,就可以采取这样的食疗方法:买一斤二两核桃仁、同等重量的大枣肉、半斤蜂蜜。
先把核桃仁和大枣打成小块,再一起放进捣蒜器里捣碎;然后把核桃大枣的混合物倒进锅里文火炒10分钟,加入蜂蜜熬5分钟。
最后把熬好的核桃大枣蜂蜜膏盛到空罐头瓶中,密封保存。这是一个月的量,每天睡觉前吃一调羹。效果非常之好。
核桃、大枣和蜂蜜都是我们平时常吃的食物。核桃自汉代由西域传入我国后,一直被视为补肾健脑的食品。
核桃甘温,入肾、肺经,补肾填精,可以纠正先天肾精不足;补肺定喘,可以治疗气喘久咳。
它对于肾精不足导致的腰痛、畏寒、失眠健忘等有改善作用。大枣甘温,归脾胃经,有补血益气的功效,对气血亏虚所致的乏力、多汗、抗病能力弱有一定改善作用。
蜂蜜在《神农本草经》中被列为上品,有“除百病,和百药”、“多服久服不伤人”的特点。核桃和蜂蜜相合,还有润肠通便的功效。
核桃、大枣、蜂蜜三味合用,补肾而不滋腻,补肺而不留邪,补气血之源,增体质之本,对于体质瘦弱、想增肥的人来说是很好的食疗偏方。
光知道核桃的补肾抗衰的吃法是远远不够的,首先就要仔细了解下核桃的营养价值。
营养价值
核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。
每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。
粗脂类64.23%,其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游离脂肪酸4.80%。
总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98。
甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麦甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇。
糖类13%;多种游离的必需氨基酸;异亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,缬氨酸,苏氨酸及赖氨酸等,其含量为总氨基酸的47.50%。
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。
健脑
一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试。
润肤
每天吃几个核桃,或者喝加进核桃的粥,坚持一段时间,会感到皮肤细腻、滋润了一些。
药用价值
味甘、性平,温,无毒,微苦,微涩。
核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
主治
喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。
1.破血祛瘀
用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2.润燥滑肠
用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
3.补虚强体,提供营养
经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
4.养护皮肤
核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。
5.防癌抗癌
实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
6.补脑
一项新研究发现儿童常吃鱼和坚果成绩好。儿
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