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薯莨及其易混品的鉴别研究 作者：刘玉明 ， 靳小青 ， 黄宝康 ， 沈越 【关键词】 薯莨；,,混品；,,鉴别 　　摘要：目的鉴别中药薯莨及其易混品。方法采用形态鉴别、性状鉴别、理化鉴别及薄层鉴别。结果薯莨与其易混品朱砂莲、红药子在形态、性状、化学反应及薄层色谱方面存在明显差异。结论薯莨与朱砂莲、红药子是不同科属植物，不可相互代替。 　　关键词：薯莨； 混品； 鉴别 　　薯莨为薯蓣科植物薯莨Dioscorea cirrhosa Lour.的块茎，具有活血化淤、理气止痛、杀菌消炎的作用［1］。“依地红皮肤消毒剂”主要是以薯莨为原料，在我们采购原料时发现，薯莨药材存在严重的同名异品现象。为此，我们深入贵州产地对其进行资源调查和实地考证，为保证药材市场的规范性和临床用药的安全性、有效性，现将薯莨药材及其易混品朱砂莲、红药子的鉴别结果报道如下。 　　1 药材来源鉴别 　　1.1 薯莨为薯蓣科植物薯莨Dioscorea cirrhosa Lour.的块茎，别名薯良、血散薯、鸡血藤、朱砂莲、红药子、血三七等。味微苦、涩，性微寒。具有活血化淤、理气止痛、清热解毒的作用，主要用于外伤出血，跌打损伤，杀菌消炎。 　　1.2 朱砂莲为马兜铃科植物朱砂莲Aristolochia cinnabarina C的块根，别名牛血莲、雷见怕、躲蛇生、避蛇生等。味苦性寒，入心、肺、肝三经。主要用于主治痈疡肿毒、腹泻痢疾、胸腹疼痛、牙痛、喉痛、吐血蛇伤 。 　　1.3 红药子为蓼科植物毛脉蓼Polygonum cillinerve Oakai的块茎，别名红药、赤药、朱砂莲、血三七、鸡血莲等。味苦、微涩，性凉，入脾、胃、大肠、肝四经。具有清热解毒，凉血、活血，主治上呼吸道感染、扁桃体炎、急性痢疾、急性肠炎、泌尿系统感染、风湿麻痹。 　　2 植物形态鉴别 　　2.1 薯莨藤本，粗壮，长可达20 cm左右。块茎一般生长在表土层，为卵圆形、球形、长圆形或葫芦状，外皮黑褐色，凹凸不平，断面新鲜时红色，干后紫黑色，直径大的可达20 cm以上。茎绿色，无毛，右旋，有分枝，下部有刺。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生；叶柄长2~6 cm；叶片革质或近革质，长椭圆形至卵形，或为卵状披针形至狭披针形，长5~20 cm。宽2~14 cm，先端渐尖或骤尖，基部圆形，有时呈三角状缺刻，全缘，两面无毛，表面深绿色，背面粉绿色；基出脉3~5，网脉明显。蒴果不反折，近三棱状扁圆形，长1.8~3.5 cm，宽2.5~5.5 cm；种子着生在中轴中部，四周有膜质翅。花期4~6个月，果期7月至翌年1月仍不脱落。 　　2.2 朱砂莲多年生草质藤本，全株无毛。根块状，呈不规则纺锤形，长达15 cm或更长，直径达8 cm，常2~3个相连，表皮有不规则皱纹，内面浅黄色或橙黄色。茎细长扭曲，具纵棱和粉霜。叶柄长4~15 cm；叶片三角状心形，生于茎下部的叶常较大，长5~14 cm，宽4~11 cm，先端钝，具小尖头，基部心形；全缘，上面绿色，具白色晕斑，下面脉隆起。蒴果长卵圆球形，基部下延，连柄长6~7 cm，黄绿色，具粉霜，熟后自果柄处6裂。种子三角状心形，扁平，一面隆起，另一面凹下，外面褐色，密被疣状突起。花期11月至翌年4月，果期6~10月。 　　2.3 红药子多年生蔓性草本。根茎膨大成块状，木质。茎细长，中空，先端分枝。叶互生，叶柄长0.5~5.0 cm，上面具沟，下面具黏质乳头状突起或具小纤毛；托叶鞘膜质，褐色，近乎透明；叶片长圆状椭圆形，长6~11 cm，宽3~6 cm。圆锥花序腋生或顶生；花梗明显；花被5裂，白色或淡紫色，外侧裂片主脉具翅；雄蕊8；柱头3，盾状。小坚果三棱状，黑紫色，为扩大的膜质翅的花被所包。 花期夏季。 　　3 药材性状鉴别 　　3.1 薯莨块茎呈长圆形、卵圆形、球形或结节块状，长10~15 cm，直径5~10 cm。表面深褐色，粗裂，有瘤状突起和凹纹，有时具须根或点状须根痕。纵切或斜切成块片，多数呈长卵形，长3~12 cm，厚0.2~0.7 cm。外皮皱缩，切面暗红色或红黄色。质硬而实，断面颗粒状，有明显的或隐约可见红黄间的花纹。 　　3.2 朱砂莲块根呈不规则结节状，长6~18 cm，直径3~8 cm。表面棕黄色至棕红色，有不规则瘤状突起和深皱纹；外皮破裂处呈红棕色。体重，质坚，断面棕色或红棕色，习称“朱砂岔”，角质样。 　　3.3 红药子块根呈不规则块状，或略呈圆柱形，长8~15 cm，或更长，直径3~7 cm，表面棕黄色。根头部有多数茎基呈疙瘩状。质极硬，难折断，剖面深黄色；木质部浅黄色呈环状，近髓部另有分散的浅黄色木质部束。 　　4 理化鉴别 　　4.1 薯莨取粉末5 g