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挑战“自然发生说”的历程 一、科学家不断实验:挑战“自然发生说” 1、雷迪的实验 2、尼达姆的实验 3、斯巴兰扎尼的实验 4、巴斯德的实验 1、雷迪的实验 雷迪的实验结论 腐肉不会自然生蛆,蛆是苍蝇产卵而生成。 2、尼达姆的实验 尼达姆的实验结论 尼达姆的实验使许多科学家相信,微生物的确能自然发生。 思考: 尼达姆的实验有什么不严密、 不完善的地方吗? 3、斯巴兰扎尼的实验 斯巴兰扎尼的实验结论 一位厨师从斯巴兰扎尼的实验中受到启发,发明了罐头,那就是把食物装入密封的瓶中,然后加热煮沸,杀死其中的微生物,这样食物就可以很久也不会变质了。 4、巴斯德的实验 4、巴斯德的实验 巴斯德的实验结论 巴斯德的实验为何比斯巴兰扎尼的更有说服力? * 在木桶里装上小麦,再盖上一件脏衬衫。这样脏衬衫的气味与小麦的气味混合,小麦开始变质。三周后,小麦变成老鼠从木桶中跳了出来。 1652年荷兰科学家黑尔蒙特的一篇实验报告 —— 生物自然发生说 生物自然发生说 自然发生理论认为各种生物是自然发生的,是由无生命的基质产生出来的。 如, “腐草化萤”(即萤火虫是从腐草堆中产生的),腐肉生蛆等。 两个完全相同的肉块放在两个完全相同的罐子中 不封口 用纱布封口 苍蝇是否与肉接触 开口的罐子中肉变质并有蛆,封口的罐子中的肉上没有蛆 实验设计中两个重要原则: 单一变量 对照实验 雷迪实验优点 实验组 对照组 思考: 雷迪的实验能够完全否定 “自然发生说”吗? 不能。 没有证明微生物不是自然发生的。 列文虎克和他的显微镜 发现肉汤中滋生了大量微生物 煮沸的羊肉汤软木塞塞紧瓶口几天 用显微镜观察 1、加热的时间不够长。 2、空气中微生物可以通过软 木塞进入瓶中。 煮2min 煮2min 煮1h 煮1h A B C D 污染 污染 污染 未污染 推翻了尼达姆的结论, 否认了“自然发生说”。 不赞同。 因为密闭的烧瓶中缺乏空气。 科学家们都赞同斯巴兰扎尼的观点吗?为什么? 思考: 瓶口在山顶冰川处暴露一会儿 装有消毒过的 酵母菌浸液 再密封 至今 未污染 鹅颈瓶口长时间暴露于空气 瓶口长时间暴露于空气 污染 未污染 将装有浸液的烧瓶消毒 将装有浸液的烧瓶消毒 巴斯德的实验再次证明:微生物不能自然发生,从而彻底否定了“自然发生说”。 巴斯德在展示他的实验 斯巴兰扎尼的实验中,盛有肉汤的烧瓶被密封,使烧瓶中缺乏空气,与实际情况不符。巴斯德设计了弯曲的鹅颈烧瓶,使烧瓶中的空气与外界连通,因此更具有说服力。 通过科学家们的不断实验,自然发生说终于被彻底否定了。在这些实验中,你能学到什么科学精神或科学研究方法吗? (1)雷迪实验只证明蛆由苍蝇产生,没证明肉如何腐败,所以他很谨慎,没有说自然发生不可能,只说自然发生还没证实。这是一种严谨的科学精神。 (2)尼达姆大胆质疑前人,并设计实验。在实验中还使用了动植物不同的材料来做实验。 (3)斯巴兰扎尼设计了对照实验,使实验具有科学严谨性。 (4)巴斯德将前人实验不完善的地方不断改进,最终设计出令人信服的实验,否定了自然发生说。 * * *
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