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健康新理念科普知识讲座资料上个世纪末，世界上数位诺贝尔奖获得者齐聚一堂讨论二十一世纪什么最重要？他们讨论了几天之后，一致认为：二十一世纪追求健康是大趋势。 　　健康也是自古以来，人们就十分关注的话题，眼下，二十一世纪人们对这个问题的认识和重视程度是前所未有的，人类文到了今天，我们应该用知识生活，不应该用习惯生活。而一个人如果没有时间学些健康知识，将来一定有时间生病，俗话说“病来如山倒，不如早预防”。从这句话，我们深刻感悟到预防疾病，维护健康的重要性，如何保持身体的健康，轻松迎接新世纪的挑战呢？ 　　要健康，就必须把所至身体健康的四大要素： 　　1、??? 乐观的心态 　　2、??? 充足的睡眠 　　3、??? 适当的运动 　　4、??? 均衡的营养 　　一、乐观的心态 　　保持心理健康的十项忠告 　　1、爱别人，先给别人以快乐。 　　2、不生闷气，不斤斤计较。 　　3、多交知心朋友，常谈心。 　　4、搞好夫妻和家庭关系。 　　5、搞好同事、邻居和上下级关系。 　　6、努力学习，精通业务，做好本职工作。 　　7、期望值不要太高。 　　8、坚持锻炼身体，做好自我保健。 　　9、加强自我修养，宽厚待人。 　　10、热爱生活，兴趣广泛。 　　二、充足的睡眠 　　睡眠与健康有着密切的关系，很多人都知道良好的睡眠能消除全身的疲劳，使脑神经、内分沁体内的物质代谢，心血管活动，消化功能，呼吸功能等得到充分休息，一夜酣睡醒来后，可以精神抖擞的投入工作，可以说对身体不仅是必要的，而且是很好的，很重要的“营养方式”之一。 　　晚上10点到凌晨2点是“美容觉”（美皮肤）的时间，凌晨1点到3点是养肝的，3点到5点是养肺的，5点7点是养大肠的（排便最好的时间），因此，睡眠能促使身体各部分组织的生长和发育和自我修补，增强免疫功能，提高人体对疾病抵抗力，所以说：“睡眠是天然的补药”。 　　三、适量的运动 　　“生命在于运动国思想家伏尔泰早在十八世纪提出了这句名言，到目前为止已经得到证实，其实每一项体能锻炼，像跑瞳、走路、做操、游泳、打太极等等，只要您做的科学合理，对我们人体都有帮助。 　　1、必须选择一个空气新鲜的场地，如果空气不新鲜，对呼吸道、肺部都能带来一定的损伤。 　　2、循序渐进，在做体能锻炼的时候，速度应慢到快，力量由小到大，做到循序渐进。 　　3、形势多样，速度，力量、柔韧、灵敏练习要穿插安排。 　　4、衣着舒适，穿的太少，不利于防寒保暖，太多不利体能锻炼。 　　5、持之以恒，体能锻炼最重要的一点。 　　四、均衡的营养 　　我国营养改善的总目标和具体目标 　　通过学习保障食物供给，落实适宜的干预措施减少饥饿和食物不足，降低不良的发生率，预防、控制和消除微量元素缺乏症，通过正确引导食物消费，优化膳食模式，促进健康的生活方式，全面改善营养状况，预防与营养有关的慢性病。 　　1、膳食指南 　　食物要多样，饥饱要适当，油脂要适量，粗细要搭配，食盐要适量。甜食要少吃，饮酒要节制，三餐要合理。 　　2、人体需要哪种营养素： 　　蛋白质、维生素、矿物质、糖、水、核酸 　　3、养生学家推荐的10种食物 　　花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、红薯、金枪鱼、洋葱、麦芽、木瓜 　　4、疾病治疗的膳食配合 　　服用维生素A、D、E、K时，应进食高脂肪食物，以促进药物的吸收，但在服用维生素时，不宜进食黑木耳烹制的菜肴，也这宜进食猪肝，绿叶蔬菜。 　　服用铁剂时同，忌食动物肝脏，海带，芝麻酱，花生仁等含量钙、石磷较多的食物。忌饮茶，也不宜食高脂类饮食，而应进食酸性食物。饮料，或多食含量蛋白质的食物。 　　5、不同疾患者怎么对症吃水果 　　（1）胆固醇高：苹果 　　（2）糖尿病：菠萝、杨梅、樱桃、梨 　　（3）肝炎：梨、香蕉、苹果、西瓜、柠檬、干果、大枣 　　（4）肾炎：果汁、果酱、红枣、黑皮西瓜 　　（5）肠道炎：苹果、石榴、红果、荔枝、柿饼、忌食生枣 　　（6）高血压：香蕉、苹果 　　（7）冠心病：柑桔、柚子、杏子、草莓 　　（8）哮喘病：梨、荔枝 　　（9）百日喉：罗汉果、橄榄 　　（10）口腔病：西瓜、多吃桔子 　　（11）痔疮：无花果、香蕉 　　（12）胃溃病：表缘香蕉 　　（13）锌缺乏病：苹果汁 　　（14）肺气哮喘：枇杷 　　（15）流感：葡萄、草莓、西瓜、木反、芝果 　　（16）病后虚弱：龙眼 　　（17）积食恶气：柚子 　　（18）贫血低血压：梨、草莓 　　6、清除体内污染的食物 　　（1）常饮鲜果、鲜菜汁 　　（2）常喝绿豆汤 　　（3）常吃猪血汤 　　（4）常吃海带 　　（5）吃黑木耳和菌类食物 　　（6）常喝牛奶 　　（7