食糖仓储施基本要求ppt.ppt

主要内容 一、标准制定背景 　　糖业作为广西的支柱产业，在国民经济中占有举足轻重的地位。 　　从1988年国家确定广西为全国主要产糖基地后，广西一跃成为全国最大的糖业基地。广西的白砂糖生产能力、榨季白砂糖总产量、白砂糖调出量等都居全国之首。 一、标准制定背景 １背景及目的 　　　2008～2009年榨季，全国食糖产量1243.12万吨，其中，广西食糖产量763万吨，占全国食糖产量61.38%，连续15年稳居全国第一，并在世界糖业中占有重要位置，为保证和稳定全国白砂糖供应做出了贡献。 一、标准制定背景 １背景及目的 　　　由于食糖是季产年销年用的产品，仓储是食糖储备的重要环节，储备食糖的质量对满足食品工业原料需求、国内外食糖贸易、调剂市场供给平衡等方面至关重要；仓储设施是食糖储备管理的基础，仓储设施的状况对仓储食糖质量起着关键作用。 一、标准制定背景 １背景及目的 　　为了保证仓储食糖的质量，需要用标准对广西食糖仓储设施进行规范。制定《食糖仓储设施基本要求》地方标准可以规范广西食糖仓储的各类设施，提高仓储设施的现代化水平，实现仓储设施的合理配置，进一步提高仓储食糖的质量，确保食糖安全，发挥食糖仓储对市场应有的调节作用，促进广西食糖仓储行业的高效率、高水平发展。 一、标准制定背景 2　项目来源 　　　本项目由广西壮族自治区质量技术监督局提出和批准立项，并列入《关于下达2009