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(1)该药片主要为人体补充 元素和 。 (2)维生素D3的化学式为C27H44O,则维生素D3分子中C、H、O的原子个数比是 。 (3)每片药片含钙 mg。 (4)假设某哺乳期妇女每天除食物摄入外,还需另外补充600 mg的钙,则她每天需服“钙尔奇” 片。 * 【解析】(1)人体容易缺钙,特别是老年人及妊娠和哺乳期妇女应注意补钙,维生素D3有助于钙的吸收。 (2)由维生素D3的化学式可以看出,维生素D3中C、H、O的原子个数比为27∶44∶1。 (3)1.5 g× ×100%=0.6 g=600 mg。 (4) 答案:(1)钙 维生素D3(或维生素或维生素D) (2)27∶44∶1 (3)600 (4)1 * 10.以下是芳芳小朋友血液中某些元素检测结果的报告单(部分) 序号 检测项目 结果 参考值 1 锌 7.7 11~22 μmol·L-1 2 铜 16.9 14~29 μmol·L-1 3 铁 17.8 9.0~21.5 μmol·L-1 4 钙 2.0 2.2~2.7 μmol·L-1 5 镁 0.84 0.8~1.2 μmol·L-1 6 铅 0.28 0~0.48 μmol·L-1 * 根据此份报告单并结合自己所学知识回答以下问题: (1)芳芳缺乏的常量元素是 (填元素符号);芳芳缺乏此元素会 ; 检测项目中属于有害元素的是 (填元素符号)。 (2)根据检测结果,医生建议她每天补充10 mg的锌,芳芳的爸爸给她买了下面的补锌剂: * 试通过计算说明芳芳每天应该吃 片。 (3)芳芳的妈妈认为葡萄糖酸锌片是营养补剂,多吃几片没关 系。请你评价这一观点,并说明理由。? 。 * 【解析】(1)结合报告单可以判断所缺乏的元素是钙与锌,钙属于常量元素,缺乏钙元素会得佝偻病或发育不良,其中属于有害元素的是铅元素;(2)根据葡萄糖酸锌的化学式可以计算每片葡萄糖酸锌中含锌元素的质量为35 mg×(65/455)=5 mg,所以每天补充10 mg的锌,应吃2片;(3)即使是必需元素,也有一个合理摄入量的问题,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康,所以认为多吃几片没关系的观点是错误的。 答案:(1)Ca 得佝偻病或发育不良 Pb (2)2 (3)这种观点是错误的,因为即使是必需元素,也有一个合理摄入量的问题,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康 * 化学元素与人体健康 学习主题 一 组成人体的化学元素? 【问题导引】 组成人体的元素种类有哪些?在人体中的含量各占多少?是以 什么方式存在的? 1.元素种类:约有50多种,含量较多的有11种。在人体中含量 超过0.01%的元素,称为_________;含量在0.01%以下的元素, 称为_________。 常量元素 微量元素 * 2.存在方式:在人体中含量较多的四种元素是_____________ ___。其余的元素主要以_______的形式存在于水溶液中。 3.作用:有些是构成人体组织的重要材料;有些能够调节人体 的新陈代谢,促进身体健康。 氧、碳、氢、 氮 无机盐 * “微量元素在人体中含量很少,即使缺乏也不需要补充”,这种认识是否正确,为什么? 提示:不正确。微量元素在人体中含量虽然很少,含量不超过人体质量的0.01%,但对人体健康的影响却很大,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且有些元素是构成人体组织的重要材料,因此在人体缺乏一些微量元素时,也需要补充。 * 学习主题 二 化学元素对人体健康的影响? 【问题导引】化学元素对人体健康有什么影响? 如果缺少这些元素会引起什么后果? 1.钙: (1)存在:主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在于_____和_____ 中。 (2)作用:使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。 幼儿及青少年缺钙会患_______和发育不良,老年人缺钙会发 生_________,容易骨折。 骨骼 牙齿 佝偻病 骨质疏松 * (3)主要来源:奶、奶制品、豆类、虾皮等食物中含钙丰富, 是日常饮食中钙的较好来源。 2.钠和钾: (1)存在形式:钠一般以___的形式存在于细胞外液中,钾通常 以__的形式存在于细胞内液中。 (2)作用:对于维持人体内的_____和维持体液恒定的___起重 要作用,这是人体维持正常生命活动的必要条件。 Na+ K+ 水分 pH * 3.微量元素: (1)几种必需的微量元素: 元素 对人体的作用 摄入量过高 缺 乏 铁 是血红蛋白的成分, 能帮助运输_____ 引起_____ 锌 影响人体发育 引起食欲不振,生长迟缓,发育不良 硒 有防癌、抗癌作用 使人中毒
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