中国参考人参栽培史考.docVIP

摘要 本文主要从中国浩瀚文献史料对中国人参的栽培进行考证，论证中国是世界上人参人工栽培最早的国家。中国人参栽培始于西晋，盛行于唐、宋、元，成熟于明，清，说明我国古人已掌握了人参的生态习性。且各个时期栽培的目的不同。 关键词人参栽培史考 人参是五加科(Araliceae)人参属(Panax)多年生宿根草本植物，起源于新生代的第三纪，距今已有6000多万年的历史。由于第四纪冰川的到来，使世界人参的分布大为缩小，野生人参仅分布在东亚和北美洲，可见人参是一种古老的孑遗植而幸存下来的。 1 中国是世界上栽培人参最早的国家 谈到中国人参的栽培史，首先看一下中国人参的药用历史。中国人参究竟是什么时候开始药用的，国内外学者曾作过很多考证，但说法不一。有的学者认为人参药用可能在先秦时代炎帝神农(公元前2700年前后)已被发现，“神农尝百草”的传说含有食、药同源的道理，由于受文字所限，只能靠口传心授留传下来，人参经历了浪漫的神话时期，是有其历史原因的，据此中国人参药用已有几千年的历史。这种推断比较合理，可见中国是世界上人参药用最早的国家。 1972年11月，在甘肃省武威县旱滩坡汉墓中，发现r汉代医学简牍92枚。其中简78枚，牍14枚。在学术界引起震惊的是，在这批珍贵的简牍中，有3枚写出由人参组成的药方。这些简牍是我国发现的人类应用人参最早的文献。 汉代《神农本草经已将人参为上品，应用量比较大，古时完全