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11.下图表示在最适温度下,反应物浓度对酶催化的反应速率的影响,则下列有关说法中,错误的是( ) A.在点A升高温度,反应速率将下降 B.在点B增加反应物浓度, 反应速率将加快 C.在点C再加入等量的酶, 反应速率将加快 D.在点A降低温度,反应 速率将下降 * 解析:到了点B后反应速率不随反应物浓度的变化而变化。 答案:B * 三、多项选择题 13.(2012年6月广东学业水平测试)绝大多数的生命活动都需要ATP直接提供能量。以下生命活动中,需要ATP参与的是( ) A.绿色植物固定CO2 B.CO2进出肺泡 C.肌细胞收缩 D.大脑思考 解析:绿色植物能通过光合作用将CO2固定,并将太阳能储存在有机物中,这一过程不消耗ATP;CO2进出肺泡是通过自由扩散实现的,不需要消耗能量。 答案:CD * 14.(2012年1月广东学业水平测试)小赵同学从某真菌中提取了一种纤维素酶,他研究了温度对该纤维素酶活性的影响,结果如图。从图可推测( ) A.此酶的最适温度为50 ℃ B.降低温度可显著降低此酶活性 C.提高温度可显著增强此酶活性 D.此酶在40~60 ℃的温度范围内使用较好第二讲 光合作用与细胞呼吸的基本过程及利用 * 解析:此酶的最适温度为60 ℃,降低或升高温度可显著降低此酶活性,因此在40~60 ℃的温度范围内使用较好。 答案:BD * 第五章 细胞的能量供应和利用 第一讲 酶在代谢中的作用与ATP在能量代谢中的作用 * * 学业考纲 近年考情 学业展望 1.酶在代谢中的作用Ⅱ 2.ATP在能量代谢中的作用Ⅱ 3.光合作用的基本过程Ⅱ 4.影响光合作用速率的环境因素Ⅱ 5.细胞呼吸Ⅱ 6.探究影响酶活性的因素(实验) 7.叶绿体色素的提取和分离(实验) 8.探究酵母菌的呼吸方式(实验) 11.1、11.6、12.1、12.6、13.6 11.6、12.1、12.6、13.6 11.1、11.6、12.1、12.6、13.6 11.1、12.1、12.6、13.6 11.1、11.6、12.1、12.6、13.6 11.1、11.6、12.1、13.6 11.6、12.6、13.6 11.6、13.6 1.酶的本质以及酶在细胞代谢中的作用与实验设计 2.ATP的结构、性质以及ATP的来源和去路 3.光合作用的过程以及影响光合作用效率的因素分析 4.提高光合作用效率的措施和相关实验分析 5.细胞呼吸的过程、影响因素、应用和相关实验分析 6.细胞呼吸和光合作用各阶段物质变化的综合分析和计算 7.酶的特性以及外界因素对酶活性的影响实验 8.光合色素的种类、颜色、生理作用及实验 9.细胞呼吸方式的检验以及粮食、果蔬贮存的原理与应用 * * 一、酶 1.相关概念: 细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。 酶:是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(降低化学反应活化能,提高化学反应速率)的一类________。其中绝大多数是________,少数种类是________。 活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的________所需要的能量。 有机物 蛋白质 RNA 活跃状态 * 2.酶的发现: (1)1783年,意大利科学家斯帕兰札尼用实验证明:胃具有化学性消化的作用。 (2)1836年,德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶。 (3)1926年,美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质。 (4)20世纪80年代,美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用。 3.酶的本质:大多数酶的化学本质是________(合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶),也有少数是________。 蛋白质 RNA * 4.酶的特性: (1)________:催化效率比无机催化剂高许多。 (2)专一性:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。 (3)酶需要较温和的作用条件:在最适宜的温度和pH下,酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低,酶的活性都会明显降低。温度过高、pH过高或过低会使酶________(酶的空间结构改变),酶的活性不可恢复;但过________只会使酶的活性降低,酶不会变性,当温度升高时酶的活性会逐渐恢复。 高效性 变性 低温 * 二、ATP 1.ATP的结构:ATP是三磷酸腺苷的英文缩写,结构简式:A—P~P~P,其中:“A”代表________,“P”代表________,“~”代表 —”代表__________。 注意:ATP的分子中的高能磷酸
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