(3)叶片的构成 *真叶——发育完全的叶片,茶树叶片一般指真叶而言。 真叶的大小、色泽、厚度和形态各不相同,并因品种、季节、树龄、生态条件及农业技术措施等不同而有很大差别。 *叶型:指叶片的形状,有椭圆形、长椭圆形、圆形、披针形等,以椭圆形和长椭圆形居多。 ?长椭圆形:长/宽=2.5--3.0 ?椭圆形:长/宽=2.0-2.6, ?圆形:长/宽2.0 ?披针形:长/宽3.0以上,叶最宽处在近基部。 (4)叶片的形状 *叶尖:叶片尖端部位,常作为茶树分类的依据之一,根据叶尖形状可分为急尖、渐尖、钝尖、圆尖。 ?急尖:叶尖较短而尖锐。 ?渐尖:叶尖较长,逐渐尖斜。 ?钝尖:叶尖钝而不尖。 ?圆尖:叶尖近圆形。 *叶基:指叶基部至最后一对锯齿处,分狭长、椭圆、圆形。 *叶面:有平滑、隆起、微隆之分,隆起的叶片,叶肉生长旺盛,叶肉组织发达,生长量大于叶脉,因此便隆起。 *叶缘:叶的边缘。茶树的叶缘大都平展,但也有波浪或向背翻转叶缘上有锯齿,锯齿的大小,疏密受环境的影响较大,一般为16-32对。 (4)叶片的形状 *叶面光泽性:有强弱之分,叶面光泽性好的为优良品种 *叶质:叶质有厚薄,硬脆与柔软之分,厚达0.45mm,薄仅.016mm,一般在0.3-0.4mm,叶质还可用比叶重来表示。 比叶重——单位叶面积(cm2)的鲜重(毫克).一般品种在 17-35mg/
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