(育婴师考试部分简答题.ppt

简答题 简答题及重要知识点 1.婴幼儿生长发育的测量有哪些指标？测量的时间如何安排？ 答：婴幼儿生长发育的测量以体重、身高（长）、头围、胸围和上臂围为主要指标。 婴幼儿生长发育的体格检查按月龄定期进行： 1岁以内的婴幼儿每3个月一次； 1~3岁的婴幼儿每年2次（每6个月一次）。 一般每半年为婴幼儿测量一次身高，每隔1~3个月测量一次体重。 2.曲线图评价法有哪3种？如何结合参考“综合评价表”进行营养评分？ 答： （1）目前儿童保健主要使用：按身高测体重、按年龄测身高和按年龄测体重三种。 （2）评价方法：先按照该婴幼儿所测的身高和体重在图3-2上画出一点，再按照该婴幼儿的年（月）龄好所测的身高及体重分别在图3-3和图3-4上也各画上一点，根据三个落在各图中的（高、中、低）区域参考“综合评价表”进行营养评分。 3.对婴幼儿抚触有什么作用？ 1、抚触可以增进食欲 抚触能够增加胰岛素、胃泌素等的分泌， 使婴幼儿的摄入量增加。 2、抚触可以增强抵抗力 触觉性接触可以增加迷走神经的活动， 增加机体的免疫功能，使婴幼儿对疾病产生抵抗力。 3、抚触可以促进智力发育 婴幼儿接受抚触时，由皮肤受到不同力度的刺激传至大脑，刺激大脑的神经联系，从而促进婴幼儿智力的发展。 4、抚触可以调节情绪 抚触中育婴师对婴幼儿的微笑、目光交流，能够安抚情绪。 因此，抚触容易使婴幼儿情绪平稳、安静入睡。 4.抚触婴幼儿有哪些部分的按摩？ 头部、面部、胸部、腹部、背部、四肢、手足。 5.什么情况下暂缓预防接种？应如何处理？ 1、接种部位有严重皮炎、牛皮癣、湿疹及化脓性皮肤病者。 2、发热高于37.5摄氏度，有腋下或淋巴肿大者。 3、每天排便次数超过4次者，暂缓服用脊灰疫苗。 4、最近注射过白蛋白、多价免疫球蛋白者，6个星期内不应接种麻疹疫苗。 5、感冒、轻度低热等一般性疾病，应暂缓预防接种。 6、发热、急性疾病或慢性疾病急性发作，应暂缓预防接种。 处理方法：有以下情况者暂缓进行预防接种，情况缓和 或痊愈后再行接种 6.什么情况下不宜进行预防接种？应如何处理？ 1、有严重心肝肾疾病者 2、神经系统疾病者，如癫痫、脑发育不全 3、重度营养不良、严重佝偻病、先天性免疫缺陷者 4、有哮喘、荨麻疹等过敏体质者 5、罹患各种疫苗说明书中规定的禁忌证者 9.营养性疾病的类型有哪些？ （1）摄入不足造成的疾病一般称为营养缺乏性疾病，主要指摄入不足、消化吸收及利用障碍、消耗量增加及饮食单调、偏食等。多用于3岁以下婴幼儿。 （2）摄入过多造成的疾病一般常见：单纯肥胖症、维生素A过多症和维生素D过多症。 （3）摄入比例失调性疾病 1）维生素A或维生素D比例失调。 2）过多补充铁剂，可以造成维生素E缺乏 3）食物中，乳儿糕的主要成分为谷类淀粉，蛋白质成分很低；麦乳精主要成分为炼乳、蔗糖、麦芽糖和可可粉，蛋白质仅7％；母乳或牛乳中维生素B1和Fe含量不足。 10.婴幼儿发生意外的原因是什么？ 1.儿童的危险意识差 年龄越小，自我保护能力越差 2.好奇、好模仿 喜欢模仿和尝试成人的行为。 3.生性活泼好动 4.骨骼和皮肤薄弱 婴幼儿的颅骨骨质比成人薄。 5.逃避能力差 11. 家用化学品管理有哪些情况需要注意？ （1）设立的专用药箱应放在婴幼儿取不到的位置，严禁在儿童活动场所或卧室中放置药品。 （2）严禁使用饮料灌装杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等，以免误食。 （3）严禁使用装有药的瓶子当玩具。 （4）厨房、卫生间的各类消毒液、洗涤剂、皂粉、杀虫剂等化学制品应放入柜中并枷锁。 13.铅污染的危害 1）严重破坏自然环境和人体健康。 主要损害神经系统、消化系统、造血系统、血管和肾脏。 2）婴幼儿长期接触铅，会造成智力低下，生长发育落后，贫血容易感染疾病。 15. 为什么配方奶粉是适宜婴幼儿的奶制品， 酸奶不是适宜的婴幼儿奶制品？ 答案： 婴幼儿配方奶粉是以母乳为“金标准”，把牛奶的成分尽量改变得和人奶“相似”的配方奶粉。 强化了多种维生素和矿物质，有的配方奶粉还强化了一些抗病因子，也有的奶粉强化了促进大脑和视力发育的多不饱和脂肪酸DHA和AA。 酸奶含糖量高，蛋白质少，营养价值低 16.为什么补充食物非常重要？应如何为婴幼儿添加？ 重要性： （1）补充母乳的营养不足。 母乳中维生素B1、维生素D和铁的含量较低，不能满足婴幼儿需要。 （2）增加营养以满足婴幼儿生长发育的需要。 （3）为断乳作准备