调味食醋-济南市卫生监督所.docVIP

Q/JYHL 济阳县鹤立食品厂企业标准 Q/ JYHL 0001S-2016 调味食醋 2016-08-30 发布 2016-09-12 实施 济阳县鹤立食品厂 发布 前 言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由济阳县鹤立食品厂提出并起草。 本标准主要起草人：张清菊。 本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。 调味食醋 1 范围 本标准规定了调味食醋的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以酿造食醋为主要原料，白砂糖、麦芽糖为辅料，经配料、加热、冷却、灌装等工艺加工制成的调味食醋。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单