遇见花开创业大赛全解.ppt

我们就是这样的506-2 “我想” By：“我想”组织 初篇 念起 终章 遇见 花开 遇见 在现代快节奏的生活下，你是否观察过每一朵花的绽放。当快餐已经占据了你的全部，你是否想静下来看每一道美食的诞生。当火锅与鲜花相遇碰撞，带来嗅觉，视觉，味觉的新体验。这就是我们想带给大家的鲜花火锅店。 公司名称：遇见花开----鲜花火锅 主要产品：鲜花、火锅 业务范围：销售鲜花，火锅。 服务员（李思雨）：负责店内卫生及顾客 老板：共同负责管理人员及店里内务。 调配师（王艺）：制作火锅底料与菜品。 收银员（罗燕）：即负责收钱的人员。 采购员（汤玉琨）：负责采购时新食材与鲜花。 遇见花开 念起 市面上虽有很多我公司推出鲜花与火锅相结合的新概念，这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面的一个重要法宝。且我公司精良的装修，温馨、浪漫的氛围吸引众多顾客。 我们店面整洁、富有特色，让消费者在外面就有种想进来吃的欲望。在每一个餐桌上都会摆上一束我们店内销售的鲜花作为赠品。并且火锅底料与素材的每一道制作工序都会经过严格的检验，保证所用食材与所售鲜花的新鲜。同时，我们会加入创新，鲜花与食材融入一体，成为本店的最大特色。本店绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。由于消费者大都是年轻人，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的气氛，尽管是火锅，也能品出幸福的味道 。 浪漫文艺的年轻群体是我们的主要消费者。调查显示，火锅是今年来最受欢迎的食品之一，且深受年轻群体的喜爱。浪漫唯美的装修无疑为我公司吸引来更多顾客。 花开 装修 30000 门面租金 72000 基本设备 23000 宣传费用 2400 项目 第一月 第二月 第三月 税后净利润 7200 10500 14400 销售收入总额 36000 42000 48000 销售净利润率 20% 25% 30% 分析指标：销售利润率 销售利润率=税后净利润/销售收入总额×100% （单位：元） 成立初期，前期注入资金为大学生创业贷款，信誉度比较低，在融资方面可能会存在资金不能及时到位等问题。 故需要： 1、合理确定资本结构，控制债务规模。 2、记录每天实际开支，监督费用的使用情况，使资金合理运用合符公司运营的规划。制定有效的成本计划，作出准确的费用估算和预算。 3、加强资金管理，降低人为财务风险，尽量达到最合理的资源配置。 4、提高财务风险意识，降低主观意识中的财务风险。 5、要以财务为核心，形成服务、消费、财务、市场、等各环节之间的统筹协调。 财务风险及对策 公司战略目标 第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管鲜花店或者火锅店很多，但是我们会通过两者的有机结合提高公司知名度，使市场占有率最大化。预计本阶段在泰州的市场占有率达到30%； 第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在泰州的市场占有率达到45%，并开始建立市内连锁分店，向闹市区扩展。第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的鲜花火锅品牌。 终章 谢谢！ 我们就是这样的506-2