八、庖丁解牛八、庖丁解牛庄子藉由庖丁解牛的寓言说明「养生之道.doc

 　　莊子藉由庖丁解牛的寓言說明「養生之道」，在於順應自然，應接世事不要因求知而傷物損己，才能養生天年。他以「刀」喻「生命」，「刀刃」喻「自然本性」，「牛身筋骨錯雜處」喻「世上紛繁的事物」，庖丁的養刀之法實際上就是「養生之法」。庖丁解牛能「依乎天理」，「因其固然」，用刀時能順著牛的結構，通過牛隻筋骨和骨節之間的空隙，不強碰筋肉骨節環繞的地方，藉此比喻人如能順應自然，無論事物如何紛繁，也可應付裕如，那麼便本性無傷，天年盡享了。 　　至於「良庖」解牛，用刀來割筋肉，則刃易損而刀易廢，比喻不善養生的人，容易傷性毀命。「族庖」解牛，用刀來砍骨頭，更易毀刀。養生之人，應引以為戒。 　　莊子，又名莊周，戰國時期道家著名代表人物。曾作過漆園吏。他生活貧困，但淡泊名利，以清靜修道為務，楚王聞其賢德，曾派使者贈以千金並請他作宰相，但莊子拒絕，此後遂終身不復仕，隱居於抱犢山中。 　　莊子思想大抵而言，是以道為實體的本體論、「萬物齊一」的相對主義認識論，並提出破除肉身我與認知我，追求超然物外的審美觀。主張去除思慮知識，使心虛而「同於大通」，和反對機變巧詐，不要用智謀做破壞自然的事情。著有莊子一書，分內篇、外篇、雜篇三部分。一般學者認為內篇為莊子所著，外、雜篇則為莊子弟子及其後學所著。其書大旨本於老子，但亦有莊子獨到的見解。全書十餘萬言，多以寓言說明事理，如：莊周夢蝶、混沌開竅、庖丁解牛皆為其寓言名篇。  　庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所，然響然，奏刀然，莫不中音，合於桑林之舞，乃中經首之會。 　文惠君曰：「嘻！善哉！技蓋至此乎？」 　庖丁釋刀對曰：「臣之所好者，道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者，三年之後，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而 踦　音以，觸、頂住。 砉然　皮骨相離的聲音。砉，音或。 騞然　刀解物的聲音。騞，音或。 蓋　音合，何。 釋　放下。 神遇　心領神會，達到契合的境界。 神欲行，依乎天理，批大，導大，因其固然，技經肯之未嘗，而況大乎？良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發於。彼節者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其於游刃必有餘地矣。是以十九年而刀刃若新發於硎。雖然，每至於族，吾見其難為，然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微，然已解，如土委地，提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志；善刀而藏之。」 　文惠君曰：「善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉。」 官知止而神欲行　讓視覺停止作用，只讓精神活動去進行。 批大郤　用刀切入牛體內筋骨相連處的空隙。批，用刀使物分離。郤，音隙，空隙，通「隙」。 導大窾　順著牛骨骼間的空穴。導，順著。窾，孔穴。 技經　指經絡結聚的地方。技，指支脈，通「枝」。經，經脈。 肯綮　骨頭和筋肉結合的部位。綮，音慶。 軱　音姑，大骨。 族庖　指一般廚師。族，聚、叢。 新發於硎　指刀子剛從磨刀石上離開，表示磨利。硎，音行，磨刀石。 恢恢乎　比喻寬廣的樣子。 怵然　驚懼的樣子。怵，音怵。 謋然　骨與肉急速分離的聲音。謋，音或。 躊躇滿志　自得的樣子。 善　擦拭。  　　莊子透過庖丁解牛這寓言，使讀者從解牛的過程、方法及態度，明白養生的道理和方法，令抽象的哲理能具體化。文中以庖丁解牛比喻養生之道，且以前後之技術作一對比：初解牛時，無非全牛；三年後未嘗見全牛；及至目前，不以眼睛去觀察。從「有形」至「無形」，說明解牛之至高境界。「良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發於硎。」庖丁十九年來從不曾換過刀，可見其技術之高超。 　　然而最完美的是「善刀而藏之」才能證得最高境界││退而善藏利器，韜光養晦，在處世之間毫髮無傷。懂得不和環境的挫折與橫逆硬碰硬，面對險阻和困難要知道如何去調適身心，圓滑處事才能有充足的心力去處理更多的事情，面對更多的挑戰。 　　庖丁所說的雖然是「解牛之道」，但其中的道理與「養生之道」是彼此相通的。因此文惠君聽到庖丁說解牛時只要尋找關節的空隙，不可亂砍亂割，便領悟到做事或治國都只要找出關鍵性的地方，順乎自然的天理，事情便可迎刃而解。  一、單選題 ( Ｃ )1.下列各組字音何者相同？(Ａ)膝之所「踦」／「綺」羅粉黛　(Ｂ)批大「郤」／臨死不「怯」　(Ｃ)新發於「硎」／嚴「刑」峻法　(Ｄ)「謋」然／「桀」敖不馴 ( Ｄ )2.(甲)其間不能容髮，「蓋」亦已危矣(乙)功「蓋」三分國，名成八陣圖(丙)「蓋」文章經國之大業，不朽之盛事(丁)善哉！技「蓋」至此乎(戊)仲尼之嘆，「蓋」嘆魯也。以上「蓋」字共有幾義？(Ａ)二個　(Ｂ)三個　(Ｃ)四個　(Ｄ)五個 ( Ｃ )3.下列詞語解釋何者錯誤？(Ａ)謋然：骨與肉急速分離的聲音　(Ｂ)官知止而神欲行：