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第十一单元
课题1 生活中常见的盐(第1课时)
一、教学目标(知识目标、能力目标、情意目标) 知识与技能:1、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及在生活中的用途。
2、认识盐的组成掌握盐的组成。 过程与方法:1、通过看书阅读培养学生的自学能力,通过交流培养学生的思维能力,让学生做实验培养学生的动手能力,观察能力和分析能力。
2、使学生初步掌握实验探索法和知识整理归纳法。 情感、态度与价值观:1、引导学生热爱科学和尊重科学、依靠科学的思想。
2、培养学生严谨求实的科学态度和创新合作精神。 二、教学重点、难点 1、盐的化学性质 2、复分解反应及条件 三、教学模式(或方法) 类比—迁移—归纳。 四、教学过程(应有教学过程的一般环节,如预习检测、复习训练、目标揭示、内容新授、教学小结、作业布置等,并且必须有内容设计、训练设计、方法设计、板书设计。) 教师活动 学生活动 教学意图 【引入】生活中所说的盐通常指食盐,而化学中的盐是一类物质。 组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。举例:氯化钠、碳酸钠、高锰酸钾 引出课题 【板书】一、氯化钠
【小结】用途:①生理活动②调味品③医疗④农业⑤腌渍食品⑥消除积雪
【讲解】混合物的分离 1、阅读:课本P130
2、讨论:氯化钠的用途、分布、制取
3、了解
分组实验,仔细观察溶解情况并得出结论。
活动与探究:粗盐的提纯(另安排一节课)
培养学生的自学能力和思维能力,了解氯化钠的用途。
培养实验技能。 【板书】二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙
1、碳酸钠 纯碱、苏打
碳酸氢钠 小苏打
碳酸钙 大理石、石灰石
2、性质
(实验)
CaCO3+HCl—
Na2CO3+HCl—
NaHCO3+HCl—
【归纳】含碳酸根或碳酸氢根离子的盐都能与盐酸反应,生成二氧化碳。
(实验)Na2CO3+Ca(OH)2 -
2NaOH+CaCO3-- 阅读课本
讨论交流:
碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学式、俗名、用途。
完成化学方程式
3、观察现象 培养自学能力、相互学习 【归纳】1、该反应可制备烧碱
2、以上反应的特点
【板书】复分解反应
练习:K2CO3+Ca(OH)2 —
理解概念:
练习:
判断下列反应的类型
H2+CuO=Cu+H2O
2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2↑
CaO+H2O=Ca(OH)2
Fe2O3+6HCl=FeCl3+H2O
加深理解 课题1 生活中常见的盐
一、盐与食盐
二、食盐的获得和用途
三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙
课题1 生活中常见的盐(第2课时)
一、教学目标(知识目标、能力目标、情意目标) 知识与技能:(1)了解碳酸钠、碳酸氢和碳酸钙的性质及其在生活中的主要用途;
(2)能根据复分分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。 过程与方法:(1)会对实现中出现的问题进行分析归纳;
(2)会观察实现现象,并能通过讨论、分析、归纳整理实验现象;
(3)对组成或结构决定性质有进一步的了解。 情感、态度与价值观:体验化学与生产、生活的联系。 二、教学重点、难点 1、盐的化学性质 2、复分解反应及条件 三、教学模式(或方法) 类比—迁移—归纳。 四、教学过程(应有教学过程的一般环节,如预习检测、复习训练、目标揭示、内容新授、教学小结、作业布置等,并且必须有内容设计、训练设计、方法设计、板书设计。) 教师活动 学生活动 教学意图 【复习提问】
酸的化学性质。
2、碱的化学性质
回忆、回答 复习旧知、引出新课 【板书】三、盐的性质
1、溶解性
2、化学性质
(1)盐+金属→盐+金属
条件:前换后,盐可溶
(小结)反应条件:a、前面的金属把后面的金属从它的盐溶液里置换出来
b、不用K、Ca、Na
(2)盐+酸→新盐+新酸
(3)盐+碱→新盐+新碱
(小结)反应条件:
a、反应物都可溶
b、生成物须有一沉淀
(4)盐+盐→另外两种盐
(演示)NaCl+AgNO3→
BaCl2+Na2SO4→
(小结)反应条件:
①反应物都可溶
②生成物须有一沉淀
分析、归纳、附录找出规律:
(1)可溶性碱
KOH、NaOH、Ba(OH)2 、Ca(OH)2
盐:钾、钠、铵硝酸盐都易溶
盐酸盐除氯化银不溶
硫酸盐除硫酸钡不溶
大多数碳酸盐都不溶
练习:
Fe+C
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