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化学家眼中的物质世界-物质的分类
* * 专题1 化学家眼中的物质世界 看到这幅图片,你能想到什么? 答案1:冰会浮在水面上。 答案2:因为冰的密度比水小,所以冰浮在水面上。 答案3:因为冰是水分子通过氢键形成的规则的晶体,这个过程中体积增大,所以密度减小,浮在水面上了。 熟知大自然规则的人,更能欣赏大自然的美妙。 科学是美的,每个科学家都有这种感觉。 ——杨振宁 如果不懂游戏规则,将无法享受游戏的乐趣。 图书馆或图书大厦里有许许多多的书籍,为什么你能够很快找到你所需要的书籍? 这是因为人们在将这些物品陈列到书架之前,已经事先对它们进行了分类处理。把大量事物按照事先设定的“标准”进行分类,这是人们最熟悉,也是最方便的一种工作方法。 请同学们分小组按课本要求交流与讨论。 1、 混合物:空气、食盐水 纯净物:乙醇、硫酸铵、铜、碘、氢气、石墨 2、 导体:铜、石墨、食盐水、硫酸铵(溶液) 绝缘体:空气、乙醇、碘、氢气 4、 易溶物:乙醇、食盐水、硫酸铵 微溶物:碘 难溶物:空气、氢气、铜、石墨 3、 气态:空气、氢气 液态:乙醇、食盐水 固态:硫酸铵、铜、碘、石墨 组成 性能 聚集状态 性能 第一单元 课题1 物质的分类及转化 一、 物质的分类 纯净物 混合物 有固定组成和结构 无固定组成和结构 有固定熔沸点 无固定熔沸点 保持该种物质的化学性质 保持原有物质各自的化学性质 请同学们看图1-2,并讨论以下问题。 1、纯净物和混合物的区别有哪些? 2、能否将酸﹑碱﹑盐﹑氧化物按不同的要求继续分类? (1)请将下列盐按要求继续分类 (2)请选出符合右图中阴影部分表示的物质 A.K2CO3 B.Na2CO3 C.NaCl D.NaHCO3 请同学们根据图1-2将问题解决中的物质分类。 混合物为:氯化铁溶液,其余为纯净物。 在纯净物中,单质为:钙和氯气,其中钙为金属 单质,氯气为非金属单质; 化合物有:硫酸、碳酸钙、氧化钙、氢氧化钠; 在化合物中又可分成氧化物、酸、碱、盐。 属于氧化物为:氧化钙, 属于酸为:硫酸, 属于碱为:氢氧化钠, 属于盐为:碳酸钙。 [练习1]在下列各组物质中分别找出一种与其它三种类型不同的物质,并说明理由。 ① NaCl KCl NaClO3 BaCl2 ② HNO3 KClO3 Cl2 NaClO3 ③ 空气 N2 HCl CuSO4·5H2O ④ Cu Au Hg Na 【小结】在学习了分类的方法以后,大家要学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理,学会对知识进行分类,从而提高我们化学学习的效率。 1、CO2和SO2都属于 氧化物,又可以称作 氧化物。 非金属 酸性 2、酸性氧化物有什么通性? (1)与水反应生成酸。 (2)与碱反应生成盐和水。 (3)与碱性氧化物反应生成盐。 若KOH足量: 2KOH + CO2 = K2CO3 +H2O 2KOH + SO2 = K2SO3 +H2O 若CO2 、SO2足量: KOH + CO2=KHCO3 KOH + SO2=KHSO3 请同学们完成P4页问题解决中的问题。 二、 物质的转化 1、单质 化合物 2、化合物 单质 3、金属氧化物 碱 4、非金属氧化物 酸 5、酸 盐 6、碱 盐 7、盐 盐 8、盐 氧化物 交流与讨论: 通过哪些化学 反应可以实现 下列转化? [练习2]同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋,上面写着“干燥剂”,其主要成分是生石灰(CaO)。 (1)生石灰属于哪种类别的物质? (2)生石灰可做干燥剂的理由是什么?(用化学方程式表示) (3)小纸袋中的物质能否长期持续地做干燥剂?为什么? (4)在你所认识的化学物质中,还有哪些可以用作干燥剂?列举一例。 (5)生石灰还可以跟哪些类别的物质发生化学反应?
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