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- 2017-02-02 发布于河南
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第六章 酒店内部市场营销 学习目的 讨论酒店内部的市场 解释酒店内部销售的重要性 指明总经理的态度和制定的方向如何影响酒店内部销售 描述员工在酒店内部销售中的作用并指明与客户积极互动的必要性 确认三种升级服务的措施 解释交叉销售 描述如何激励员工销售措施 列举酒店内部产品销售并解释产品应摆放的位置 列举特殊客户服务和酒店内部的促销活动 内部营销开启酒店营销新大门 外部经营环境(顾客、供应商、政府等),酒店的内部经营环境(管理者、员工、制度措施等) 酒店的内部营销能够通过影响员工的态度、行为,增强他们对酒店的满意度,使他们能够齐心协力为顾客服务,服务质量进一步得到提升,从而达到影响酒店顾客、推动外部营销的目的,为酒店创造更多的利润和价值。 人是企业最为重要的资源,内部营销的作用在于能够更好地联合、指导和激励员工,更好地实现绩效管理,让员工知道并了解组织营销管理过程的价值,另外让他们找到归属感,明确自己在其间的主体地位,鼓励他们的首创精神。 一 酒店内部的市场营销 酒店内部营销的市场营销主要是针对店内的员工,强调员工对成功经营的重要意义。对待酒店的员工像对待客户一样的重要,应向他们提供多层次的服务来取得当前市场的竞争成功。 但向酒店员工进行内部的市场营销绝不是简单的提供一些数据。应培训员工了解酒店内部每一个区域的重要性,像他们提供当前客户促销活动的细节以及酒店目前入住的重要宾客
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