54-固定物酶底物法替代多管发酵法测定粪大肠菌群(已发表)-曾嵘-成都市站.doc

固定底物酶底物法替代多管发酵法测定粪大肠菌群 的可行性探讨 曾嵘 第一作者：曾嵘（1973~）　女　本科　高级工程师 王博 陈红雨 王妍 第一作者：曾嵘（1973~）　女　本科　高级工程师 　成都市环境监测中心站 四川省成都市芳邻路8号 610072 摘 要: 本文对粪大肠菌群监测方法进行了探讨，论述了传统的多管发酵法存在的问题和缺陷；对酶底物法和多管发酵用于粪大肠菌群监测作了比较，两个方法相关性好，数据比对无显著性差异；对酶底物法作了可行性探讨，固定底物酶底物法更加高效、简便、快速、准确，因此固定底物酶底物法替代传统的多管发酵法和滤膜法是发展的趋势，实际工作中很有必要，客观条件也是可行的。所以我们建议：在地表水和污水粪大肠菌群测定方法标准中，将固定底物酶底物法列为标准方法，并且列为首选方法。 关键词：多管发酵法; 固定底物酶底物法; 粪大肠菌群; 可行性探讨 【分类号】X835 The varification about the flexibility of the defined substrate technology’s replacing multiple-tube fermentation technique ZENG Rong WANG Bo CHENG Hongyu WANG Yan Chengdu Envionmental Monitoring Center , NO.8 Fangli Road Chengdu Abstract: This article has taken a series of fecal coliforms tests and analyzed the traditional defects of　multiple-tube fermentation technique,comparing the zymolyte with multiple-tube fermentation technique in fecal coliforms.Consequently both the two approaches have good relativity ,and without apparent differences; The flexibility of zymolyte has been verified.and we find that the technique of zymolyte fixed on substrate is more efficient ,more convenient,faster and more accurate than the former one.All in all, it is an inevitable trendcy that the technology of zymolyte fixed on substrate will take the place of traditional approach of multiple-tube fermentation and the filter membrance.On the other hand,it’s useful and practical.So we advise that the standard approach of zymolyte fixed on substrate should be taken as first choice for the test of fecal coliforms in the fecal coliforms and wasted water. Keywords：Multiple-tube fermentation technique; Defined substrate technology ; Fecal coliforms ；flexibility 在环境微生物检测指标中，总大肠菌群是指一群37℃培养24小时能使乳糖发酵、产酸产气的需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。粪大肠菌群的基本性状与总大肠菌群相似，其检测方法是用提高培养温度的方法，将自然环境中的大肠菌群与粪便中的大肠菌群区分开，在44.5℃仍能生长的大肠菌群，主要来自粪便中的大肠菌群，因此能更准确地反映出水质受粪便污染 目前，粪大肠菌群监测方法仍然是传统的多管发酵法（15管）和滤膜法，其中应用较多的是多管发酵法，这两种方法均存在工作量大，操作繁琐，周期长，很难完成较大的任务量，不能对水的卫生学状况作出快速评价。多管发酵法（15管）从1989年版《水和废水监测分析方法》（第三版）中粪大肠菌群监测的多管发酵技术[1]到2007年环保行业标准方法（HJ/T3