第七章 醇酚醚 new课件精品.pptVIP

7.1.2 醇的分类和命名 一分类 3种分类方法： 1. 根据官能团所连烃基类型 3. 根据羟基数目 一元醇 二元醇 多元醇 §7.2.2 物理性质 大多数酚是结晶形固体，少数烷基酚为高沸点液体 具有特殊气味 能形成分子间氢键，沸点较高，水中有一定溶解度，羟基比例大则水溶性增大。 具腐蚀性和杀菌能力 来苏尔: 甲酚与肥皂溶液的混合物 §7.2 酚（Phenols 羟基直接与芳香环相连的化合物） §7.2.1 结构、分类、命名 一、 结构：羟基连接环闭体系中的sp2杂化碳原子，氧原子的 一对未共用电子对以其p轨道参与苯环的共轭：p—π共轭。由于存在p—π共轭，酚羟基和醇羟基性质有很大区别。 二、 分类：根据分子中羟基的数目分为一元酚，二元酚和多元酚 三、 命名：一般以苯酚为母体命名，有时也把羟基作取代基，有俗名 羟基连接环闭体系中的sp2杂化碳原子，氧原子的 一对未共用电子对以其p轨道参与苯环的共轭：p—π共轭。由于存在p—π共轭，酚羟基和醇羟基性质有很大区别。 由于存在p—π共轭，氧上电子云相苯环转移，氢氧键之间电子云密度降低，键能降低，氢易于离解，显酸性。故俗称为石炭酸. 酸性比较 碳酸苯酚水 故酚可与强碱成盐而不能与碳酸氢钠反应。用于提纯水溶性不大的酚： ·· 一．酸性 苯酚钠 注：芳环