苹果栽培2014分解.pptVIP

新红将军 花牛元帅 太平洋嘎拉 太红嘎啦 泰山早霞 其早熟品种系列 早翠绿 中幸 适度特色品种 富士结果状 长富2号 73%改成2500元 73%改成2500元 苹果产业现状与优质高效生产技术 报告人：徐清溪 汇报提纲 一、苹果产业基本情况 二、苹果产业发展态势 三、优质高效生产技术 1、面积持续增加、产量不断增加 中国苹果面积3850万亩，增594万亩； 中国苹果产量3968万吨，增352万吨； 未结果园面积550-700万亩； 全国人均占有量30公斤以上。 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 中国苹果产量 60 年发展曲线 1952 2013 1999 年 2080WT 1991 年 454WT 1952 年 11WT 2012 年 3950WT 一、苹果产业的基本情况 2、出口稳中有降、出口值略有增加 99.4万吨，同比下降6% 9.59亿美元，增加5% ? 80 90 100 110 120 ? 2006 2007 2008 2009 2010 2011 80 115 117 112 103 100 单位：万吨 2012 97 近八年苹果出口数量变化情况 2013 99.4 3、苹果加工多样化势头良好 （1）苹果浓缩汁加工量75.0万吨，消耗苹果525万吨； （2）苹果罐头、脱水制品等300.0万吨； （3）果汁果收购从1500元/吨 ，降到1000元/吨； （4）果汁出口价从1900美元/吨，降至1400美元/吨 4、苹果产后贮藏库容持续增加 （1）全国苹果冷库库容已超1000万吨 山东 458万吨 陕西 230万吨 河南 80万吨 甘肃 70万吨 河北 50万吨 山西 48万吨 辽宁 45万吨 新疆 5万吨 上海 8万吨 北京 8万吨 （2）2013年苹果入库量占库容80%左右 冷库苹果 800万吨 简易贮存 300万吨 总 贮 量 1100万吨 高于2012年 （3）果农存果比率持续上升 山东约占50% ； 全国平均占30%左右 这是发展趋势 （4）入库普遍偏晚、保鲜剂使用普遍 糖度高 着色好 硬度低 不利于长期贮存 山东、陕西合计达60%左右 继续上升 5、苹果产地收购价平稳上升 6、苹果市场批发价格同比上升 销售价格对比 7、苹果进出口情况不容乐观 2014年1-6月苹果出口情况 2014年1-6月苹果进口情况 8、苹果科技成绩显著 （1）苹果有关创新成果不断涌现 期刊论文 2774篇，SCI491篇； 学位论文175篇； 图书专著51部； 科技专利367项； 科技成果30项。 8、苹果科技成绩显著 （2）苹果科技平台与团队建设日新月异 国家科技部：国家苹果工程技术研究中心 国家苹果产业创新战略联盟 国家农业部：国家苹果现代产业体系 中国苹果产业技术协会 省市自治区：现代农业产业体系 水果创新团队 果树协同创新中心 8、苹果科技成绩显著 （3）自主产权种质资源选育取得较大进展 选育品种品系：24个 选育砧木资源：19个 杂种材料世界最多； 9、苹果产业组织化、品牌化建设进展较快 苹果合作社：2.74万个 苹果合作联社：9752个 苹果品牌（商标）314个 苹果产加销企业4164家。 截止2014.2.27： 全国苹果品牌有效注册9752个；2013年苹果注册量1604个 二、苹果产业发展态势 1、苹果产业重心“西移”趋势明显 1 陕西 943.0万吨 2 山东 930.2万吨 3 河南 445 4 山西 370 5 河北 320 6 甘肃 312 7 辽宁 270 8 新疆 72 二、苹果产业发展态势 2、苹果郁闭园改造日趋迫切 分别采用隔行间伐、缩冠提干、以小换大等技术。 群众接受度？最佳技术体系？ 3、苹果老龄园更新提上议事日程 研发推广使用堆肥、油菜籽粕 (RSM)或绿肥种植覆盖、筛选有益微生物和筛选抗性砧木等方面进行研究。“深翻客土、硫酸亚铁消毒、树穴施有机物料发酵流体、行间轮作高效植物”为核心的克服苹果连作障碍综合技术开始在全国布置试验点进行试验和完善。 二、苹果产业发展态势 还有没有更好的 技术措施？ 二、苹果产业发展态势 4、苹