辅食添加及辅食营养补析.pptVIP

营养不良的严重性，已引起了国际社会的高度重视。2010年联合国高级别会议启动了一千天行动计划。各国首脑一至认为：营养不良仍然是全世界最严重，也是最少受到关注的问题。美国国务卿希拉里说：良好的营养对于一个人充分发挥潜力和智力至关重要，儿童早期营养对孩子的一生起着决定性作用。一千天行动计划的口号是：改善生命、改变未来。联合国将改善儿童营养状况作为千年发展目标的基础。 这1000天内的营养获取情况可以决定母亲与胎儿是否能顺利度过孕期，孩子体能和智力是否正常发育，以致对以后的学习能力、就业后的劳动生产率和薪资水平、成年后的疾病风险以及下一代的健康造成影响。 1 0 0 0 Days Change a life Change the futrue 儿童早期营养重要性 营养是儿童身体发育的基础 一、与大脑发育 二、与身高、体重发育 三、与后代发育 中国疾病预防控制中心：儿童营养监测数据 中国儿童营养现状 中国儿童营养现状 我国十大城市两岁以内的婴 幼儿贫血患病率达到24.2%、 儿童钙摄入量只达到推荐摄 入量的1/3，维生素A的供给 量不足每日建议摄取量60% 农村情况更糟，西部农村的 贫血患病率达38%。 来源：2002年我国居民营养与健康状况调查（农村） 世界卫生组织(WHO)数据显示，到2008年，全球因铁缺乏导致的贫血人口数达20.3亿，碘缺乏人口为19.89亿