3.2 醛 课件 人教版选修5.pptVIP

一、乙醛的结构 结构式: 二、乙醛的物理性质 乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点是 20.80C，易挥发，易燃烧，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶 三、醛的化学性质 一、做银镜反应的注意几个事项 1.试管内壁应洁净 2.必须用水浴加热，不能用酒精灯加热。 3.加热时不能振荡试管和摇动试管。 4.配制银氨溶液时，氨水不能过多或过少(只能加到Ag2O棕色沉淀刚好消失) 5.乙醛用量不可太多； 6.实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗 五、课堂检测 1.写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型 * * 比例模型 球棍模型 分子式： H C C O H H H 结构简式： CH3 C O H 官能团: C O H 能否写成－COH　或－CH＝O CH3CHO或 C2H4O 醛基 思考：乙醛、苯、CCl4均为无色液体，如何用最简便的方法鉴别？ 不饱和 C O H R 饱和 氧化反应：加O或失H 还原反应：加H或失O 有机反应 加成反应 氧化反应 1.氧化反应 水浴 CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4+3NH3 + 2Ag ↓ +H2O 一水 二银 三氨 CH3CHO +2Cu(OH)2 CH3COOH + Cu2O+ 2H2O (1)与银氨溶液---银镜反应 (2)与新制氢氧化铜反应 酸性K