3.2 醛 课件8（人教版选修5）.pptVIP

醛 类 判断下列物质是否属于醛？ 1、乙醛的分子结构 结构式 三、化学性质 1、加成反应 2、氧化反应 4、乙醛的工业制法 有机合成工业中的重要原料，主要用来生产乙酸、丁醇等。 1.不能由醛加氢还原制得是( )A.CH3CH2CH2OHB. (CH3) 2CHCH(CH3) OH C. (CH3) 3COH D. (CH3) 2CHCH2OH  植物中去甲醛的高手 吊兰 龙舌兰 柠檬醛的结构: CH3－C＝CHCH2C＝CH－C＝O CH3 ∣ CH3 ∣ H ∣ 1.如何证明存在碳碳双键？ 2.最多可以与多少mol的H2加成呢？ 完全加氢后生成的产物的分子式？ 3.是否只能与2mol的Br2反应呢？ 4.是否能使酸性高锰酸钾溶液褪色呢？ 5.能发生银镜反应吗？ 如果能发生，能生成多少mol的银？ 1.先加足量的银氨溶液[或新制的Cu(OH)2]使醛基氧化; 2.再用酸性KMnO4溶液[或溴水]检验碳碳双键; 3.碳碳双键能使酸性KMnO4溶液[或溴水]褪色。 丙酮 丙酮是最简单的酮类化合物，在常温下，丙酮是无色透明的液体，易挥发，具有令人愉快的气味，能与水、乙醇等混溶，是一种重要的有机溶剂和化工原料。 科学视野 丙酮不能被银氨溶液、新制氢氧化铜等弱氧化剂氧化，可催化加氢成醇。 O CH3-C-CH3 BC *