蔬菜生产项目选择.pptVIP

一、农业生产的形势 　　　农业是国家的基础，农业、农村、农民问题是历届政府工作的重中之重。胡锦涛同志、习近平同志更是关心支持三农工作。制定了很多倾斜农业的政策，如减轻农民负担，全部免征农业税，种粮补贴，承包土地有补助等，对当前农业的发展是十分有利。 我国农业发展经历了三个阶段： 一是改革开放前的大锅饭时代，由于生产力水平低，生产的粮食不够吃，失败了。 二是1978年改革开放，土地联产承包责任制的实行，极大调动了人们的积极性，很快解决了人们的吃饭问题，我国经济也得到飞速的发展，成为一个经济较发达的国家，但是近几年，由于大型机械化的推广使用，一家一户的种植模式，已经严重影响和制约了现代农业的发展。 第三阶段就是土地规模化种植，让大量劳动力从土地上解放出来，从事工业、第三产业等。 党的十八大农村规模化发展中用了一个名词 中国加入世界贸易组织我国农业发展出现了新的格局，传统农业受到很大挑战，如我国的大宗农产品小麦、水稻、玉米、大豆等大田作物生产上我国没有优势。在大农业中，蔬菜产业相对来说属于劳动密集型，需要很多的人力，有很多是机械干不了的。我国蔬菜的生产应该有优势。但实际情况是我国的蔬菜价格仅为外国同类菜的五分之一，出口创汇应该很有前途，实际情况是，我国蔬菜产品在国际市场上竞争力很差。 原因有：一、蔬菜品种落后； 二、产品质量差； 三、农药残留量超标； 四、农业生产随意性强，不懂得按标准化生产。 要想我国农产品在国际市场上卖好价钱，必须按标准化生产。从生产流通、加工入手全方位提高农产品质量，所谓的农业标准化就是指农业的生产经营活动要以市场为导向，建立健全规范的工艺流程和衡量标准生产出符合国际标准的农产品。 要想做好标准化生产 　　　第一：加强农民科技培训，大力推广标准化生产 技术，目前我国农业的发展面临着前所未有的挑战，加 快产业结构调整，加快新品种新技术的推广应用，实行 规模化专业化生产等诸多挑战，但关键是提高农民科技 文化素质。在抓好农民科技文化素质培训的同时，大力 推广标准化生产技术。 第三：实施农产品市场准入制度。在农产品标准化生产尚未普及之前各级政府有必要出台一批地方强制性标准限制有害的农产品进入市场进而促进农业标准化的生产。 　 第二：大力发展龙头企业，搞好农产品加工。农产品采收后的管理加工包装都直接影响着销售，标准化的加工，能提高农产品的档次，提高其价值，后面我还要讲。 第四：大力倡导诚信意识，用诚信提高农产品的市场竞争力。市场经济就是信用经济，市场经济越发达越要求诚实守信，近年来信用缺失，信用恶化，已成为我市当前社会经济生活中的公害，在广大农村这种现象更为常见。 　　良好的信用首先来自于人民的思想观念，在日益激烈的市场竞争中，无论是农民，企业还是各级政府，与人打交道定合同时都要树诚信是资源，诚信是生产力，诚信是生存与发展的生命线，用诚信来提高农产品的市场竞争力，哪怕是暂时吃一点亏。 　　　 二、我市蔬菜生产形势与应注意的问题 　　蔬菜生产效益高，俗话说“一亩园，十亩田”，发展蔬菜种植应该是土地流转，规模化种植的一个重要选择，目前菜价较高，蔬菜种植者赚钱，但是前几年也出现过很多次菜贱伤农的现象，所以选择蔬菜种植项目，也要慎重考虑，科学选择种植蔬菜种类，合理安排种植茬口，选用优良品种，加强管理，才能种植成功。 我市是蔬菜生产大市，应该说从种植面积 上，蔬菜产量上，我们不算很差，但是目前我市 蔬菜生产的特点是分散不成规模，产品质量档次 不高，市场竞争力差，没有形成品牌名牌。由于 产品质量不高，规模小，诚信度不高市场竞争力 不强，所以我市蔬菜生产仍然是落后。 　　　 要想做大做强我市蔬菜产业形成山东寿光温棚生产 基地那样著名的蔬菜基地，我认为需要做好以下几项工 作： 1、提高广大农民的科技素质，加大科技推广力度。 　　农业发展有走科技发展道路，这是全社会的共识， 农民科技素质的提高是农业发展的关键因素，各地蔬菜 生产的成功无不与科技发展有关，寿光之所以蔬菜搞得 好，农民出来都是技术员，一年十几万的工资，当上副 乡长、副县长的都有，也与寿光农民的高素质有关，而 我们目前农村有很多孩子初中不毕业，就外出打工，很 可怕，眼前是赚钱了，但一辈子耽误了，没有高素质， 一辈子没有好日子，后代也受苦。 2、稳定蔬菜面积，狠抓产品质量。 　 我国蔬菜种植面积已基本不少，甚至出现季节性、 结构性、相对的过剩，现在不再是缺乏蔬菜的时代。 而优质蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜是今 后发展的方向，今后蔬菜的生产将由产量型向质量型 ，数量型向效益型发展，今后重点以