醇、酚、醚解析.ppt

（3） 酯的生成 酚的碱性比醇弱，不能直接与酸成酯；只能与酰卤和酸酐成酯。 第一节 芳卤化合物 §四、酚的化学性质 Chapter 9 §4、酚的化学性质 Fries重排 第一节 芳卤化合物 §四、酚的化学性质 Chapter 9 酚酯与氯化铝或氯化锌等Lewis酸共热，重排生成邻或对羟基酮，称为Fries重排，此反应主要用于制备酚酮，低温生成对位产物，高温生成邻位产物。 §4、酚的化学性质 （4） 醚的生成 2,4-二氯苯氧乙酸 是一种植物生长调节剂。 第一节 芳卤化合物 §四、酚的化学性质 Chapter 9 与醇相似，酚也能生成醚，但酚不能通过分子间脱水生成醚 §4、酚的化学性质 相转移催化剂使反应速率和产率明显提高（原28%）。 第一节 芳卤化合物 §四、酚的化学性质 Chapter 9 杀虫剂“虫满威”的中间体 §4、酚的化学性质 由芳卤和酚制备二芳基醚的比较困难，当卤原子邻对位有强吸电基时则比较容易。 第一节 芳卤化合物 §四、酚的化学性质 Chapter 9 §4、酚的化学性质 2. 芳环上的取代反应 羟基是强的邻对位定位基，酚容易进行芳环上的亲电取代反应。 （1）卤化 苯酚的卤化比苯快1011倍 白色沉淀 §四、酚的化学性质 Chapter 9 浓的苯酚溶液与溴水发生反应，溴水褪色，但看不到沉淀， WHY? 扑热息痛 §4、酚的化学性质 在强酸溶液中苯酚的电离受到抑制, 可停留在二溴化阶段 在低温和弱极性溶剂中, 苯酚的溴化才可能停留在一溴化阶段 §四、酚的化学性质 Chapter 9 §4、酚的化学性质 （2）硝化 酚的化学性质 Chapter 9 苦味酸 由于苯酚易被浓硝酸氧化，该方法制备苦味酸的收率很低。 §4、酚的化学性质 实验设计题：如何分离O-硝基苯酚和P-硝基苯酚？ 可用水蒸气蒸馏分离O-硝基苯酚和P-硝基苯酚 第一节 芳卤化合物 酚的化学性质 Chapter 9 §4、酚的化学性质 （3）磺化 磺化反应可逆, 低温下反应受动力学控制; 高温下受热力学控制。 酚的化学性质 Chapter 9 §4、酚的化学性质 由于苯酚易被浓硝酸氧化, 制备多硝基酚时常采用先磺化再硝化的办法。 酚的化学性质 Chapter 9 §4、酚的化学性质 * 教学目的： 1. 掌握醇的结构特点及表现出来的化学性质。主要掌握O-H键断裂和C-O键断裂的反应及脱水反应。 2. 掌握酚的结构特点及表现出来的化学性质；主要掌握酚的两类主要反应，并与苯环上的反应作比较。 3. 了解的醚的结构特点及表现出来的化学性质。 教学重点： 1. 醇的化学性质即O-H键断裂和C-O键断 裂的反应及脱水反应。 2. 酚的主要化学性质及酚的两类主要反应。 教学难点： 1. 醇的化学性质及取代反应和消除反应 的历程。 2. 酚的酸性。 第一节 芳卤化合物 Chapter 9 第九章 醇、酚、醚 第一节 醇 一. 分类、同分异构和与命名 三. 醇的物理性质 四. 醇的化学性质 1. 醇的酸性 2. 卤代烃的生成 3. 脱水反应 4. 氧化与脱氢反应 第一节 芳卤化合物 Chapter 9 第九章 醇、酚、醚 二、醇的制法 第九章 醇、酚、醚 第一节 芳卤化合物 §1 醇的分类和命名 Chapter 9 一、 分类 根据醇分子中羟基数目分为一元醇、二元醇和三元醇等。 根据醇分子中烃基的不同，可以将醇分为脂肪醇、脂环醇；根据烃基是否饱和，分为饱和醇、不饱和醇等。 1-丙醇