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精肉课收货流程 一、收货前 二、收货时 三、收货后 收 货 流 程 一、收货前 1.确定卸货区两侧卷门操作正常，且为关闭状态 2.确定卸货区及周边区域净空，同时空纸箱及垃圾都在其标示区域内 3.确定有足够库存的栈板及周转箱 4.检查磅秤是否准确 5.确定安全警卫已在定点 收 货 流 程 6.商管检查厂商送货人员是否有「传真订单」及盖有厂商印章的「送货单」及「出库单」同时检查「传真订单」是否为有效订单（实际交货日期不得超过订单上交货日期之后七日）列印验收单 备注: 1.若有例外情况，安全人员通知商管课主管，商管课主管则通知营运部门处长级以上主管决定是否接受到货；同一收货笼不得同时验收两家及以上厂商商品 2.逾时收货须经店长核准，由商管指派收货人员或由店值班会同营运人员、安全课人员以订单传真件验收商品并签名，次日由商管根据夜间收货订单列印「验收单」，填写验收数量并签名 收 货 流 程 收 货 流 程 猪边收货重点 1.票证齐全印章清晰，一头一证，外包装完整。 2.依照商品识别卡进行逐项验收（背膘厚度、有无淤血、有无病变腺体、体表浮毛是否去除干净）。 3.血脖及板油是否依收货识别卡规定去除干净。 鸡类产品收货重点 1.票证齐全，标准箱商品标识清楚，保质期不应超过50%。 2.100%验货检查原箱是否有短少。 3.冻品验收标准依照鲜品标准，如果是外阜产品应同时出具进