竞赛题库--食品安全风险监测部分(改错题)供参考学习.docVIP

第四部分 纠错题 1、食品风险监测抽样设计原则使用多级分层抽样，第一层是抽取各类食品，第二层是抽取零售点，第三层是抽取地市级的监测点。 改：第一层是抽取地市级监测点，第三层是抽取各类食品。 2、食品安全法第二十三条规定的食品安全国家标准审评委员会由国家质监部门负责织。 改：由国务院卫生行政部门负责组织。 3、食品安全监督管理部门可以对食品实施免检。 改：对食品不得实施免检。 4、食品检验机构应当使用正式聘用的检验人员，检验人员最多只能在2个食品检验机构执业。 改：检验人员只能在一个食品检验机构执业。 5、食品检验机构质量管理体系的建立，运行应当符合《实验室资质认定评审准则》的大部分要求。 改：应当符合《实验室资质认定评审准则》和符合《食品检验机构资质认定评审准则》。 6、食品检验机构必须同时取得实验室资质认定和食品检验机构资质认定才能从事食品检验活动。 改：取得食品检验机构资质认定后。 7、进行抽样检验，抽取的样品在收取检验公费。 改：应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。 8、食品风险监测采样人员可以1——2名，以消费者的身份购买商品，以保证样品的实际状况。 改：至少2名。 9、《食品安全法》规定，复检机构由复检申请人自行选择。复检机构与初检机构不得为同一机构。 改：《食品安全法实施条例》第34条规定。 10、食品复检机构由复检