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乌鸡药膳做法大全 乌鸡汤 制作材料主料：乌骨鸡500克辅料：陈皮3克,高良姜3克,草果5克调料：大葱10克,醋5克,胡椒6克制作步骤1、将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。2、与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋，同煮，文火炖烂。 归芪乌鸡汤 先将 HYPERLINK /view/229973.htm \t /view/_blank 乌鸡洗净去除内脏和 HYPERLINK /view/413809.htm \t /view/_blank 鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里 洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把 HYPERLINK /view/229973.htm \t /view/_blank 乌鸡放入有温水的 HYPERLINK /view/359620.htm \t /view/_blank 沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及 HYPERLINK /view/41407.htm \t /view/_blank 当归， HYPERLINK /view/30028.htm \t /view/_blank 黄芪一起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这道 HYPERLINK /view/823652.htm \t /view/_blank 归芪乌鸡汤就可以食用了。 HYPERLINK /view/823652.htm