实验室管理知识竞赛题目.docVIP

个人必答题（10分/题） 1发生食品安全事故，（ B ）应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。 A 市级以上疾病预防控制机构 B 县级市级以上疾病预防控制机构 C 省级以上疾病预防控制机构 2. 国家建立食品安全风险监测制度，对（ D ）进行监测。 A 食源性疾病 B 食品污染 C 食品中有害因素 D A+B+C 3. 食品安全国家标准由（ B ）负责制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。 A 国务院 B 国务院卫生行政部门 C 国家食品安全风险评估中心 D 国家食品药品监督管理部门 4. 受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起 （ D ）年内不得从事食品检验工作。 A 3 B 2 C 5 D 10 5. 实验室合同评审的结果之一可能是（ A ） A 检测委托书 B 检测报告 C 检定证书 D 程序文件 6. 复检机构由（ B ）选择，复检机构出具的复检结论为最终检验结论。 A 卫生行政部门 B 复检申请人 C 初检机构 7. 实验室的（ B ）应有任命文件，独立法人实验室最高管理者应由其上级单位任命。 A 最高管理者 B 最高管理者、技术管理者、质量主管、各部门主管 C 全体人员 D 授权签字人 8 按照《实验室资质认定评审准则》规定，实验室定期进行内部质量审核应由（ C ）承担。 A 实验室管理者指定的人员 B 技术负责人 C 受过培训并有资格的人员 D 质量监督员 9 实验室每年度内部审核活动应覆盖 （ D ） A 经常出现问题的检测室 B 关键的管理部门 C 客户投诉最多的部门 D 管理体系的全部要素和所有活动 10 实验室对管理体系运行全面负责的人是 （ B ） A 最高管理者 B 质量负责人 Ｃ　技术负责人　 D内审组长 11 下列活动中的哪一项必须由与其工作无直接责任的人员来进行（ D ） A 管理评审 B 合同评审 C 监督检验 D 管理体系的内部审核 12 管理评审会议由 （ B ）主持。 A技术负责人 B 最高管理者 C审核组长 D 质量负责人 13 实验室应使用 （ C ） A正式人员 B 合同制人员 C 正式人员或合同制人员 D 临聘人员 14 实验室最高管理者和技术管理者的变更需报 （ B ） 或其授权的部门确认。 A 主管部门 B 发证机关 C 上级机关 15 实验室使用培训中的人员时，应对其进行适当的（ B ） A 考核 B 监督 C 限制 D 审查 16 实验室应当建立在例外情况下允许偏离的规定或程序，对方法的任何偏离的前提是（ A ） A不得偏离质量方针和目标 B 行政主管部门的批准 C 经客户同意 D 技术负责人批准 17 如果缺少检测实施细则可能影响检测结果，实验室应制定相应的（ C ） A 工作程序 B 实施措施 C 作业指导书 D 程序手册 18 实现量值溯源的主要技术手段是（ A ） A 检定或校准 B 检查 C 核查 D 检验 19 实验室抽取样品时，如没有相关的技术规范或标准，应当按照（ B ）制定抽样方案或方法。 A 客户的要求 B 适当的统计方法 C