3.蛋白质分析课件.pptVIP

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第三章 蛋白质分析 3.7 结构与构象研究 参考文献 [1] 邱德仁. 生命科学中的分析化学--蛋白质组分析.理化检验-化学分册. 2005年02期。 [2]张国安 , 许雪姣 , 张素艳 , 樊惠芝 , 杨芃原.蛋白质组的分离与分析及其应用进展.分析化学, 2003年05期 静态光散射法通过检测散射光强度及其散射角度依赖性的关系,可以得到分子的重均相对分子质量、旋转半径等重要参数; 动态光散射法则通过测定散射光中微小频移与其角度和光强随时间变化的关系,从而得到分子的平均扩散系数和平均流体力学半径,该技术具有不破坏样品及其环境、能快速跟踪体系的变化过程等优点。广泛地应用于研究生物大分子溶液中的缔合、聚集等性质。 3.7.4 X射线衍射法 由于X射线衍射法的分辨率能达到单个原子的水平,并且可以清晰地描述配体与蛋白质的作用,因此X射线衍射法是非常有效的方法,特别对于变构蛋白酶等一些特定的蛋白质。 X射线衍射法研究蛋白质结构一般是在固态(结晶状态)下进行。其测量依据是晶态蛋白质对X射线的衍射作用,即对每个晶体衍射数据(点数)来确定各个原子或原子团的空间位置,从而判断蛋白质中各个原子团以及它们与配体的相互作用。严格地说,它得到的结果是一段时间内的统计平均衍射数据。一般说来,测量时间越长、采集的衍射点数越多,则其结果越可靠。由于衍射点数与蛋白质的分子质量

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