质量保证培训课程Key04配方卡规格指标和标准do.docVIP

關 鍵 要 素 4 配 方 卡、 規 格 指 標 和 標 准 前 言 生 産 標 准、配 方、規 格 指 標 和 標 准 是 任 何 健 全 質 量 體 系 的 基 礎。它 定 義 了 材 料 或 産 品 最 終 所 要 滿 足 的 消 費 者 的 要 求。 它 規 定 了 産 品 組 成 成 份 的 多 少 和 屬 性， 創 出 産 品 的 配 方 和 生 産 工 藝，以 及 所 有 變 量 指 標 的 控 制 範 圍。 這 個 關 鍵 要 素 同 時 也 包 括 使 用 實 際 樣 品 來 作 爲 所 有 對 比 測 試 的 一 個 參 考 方 面， 如： 顔 色、 氣 味 或 外 觀。 這 些 標 准 確 保 了 生 産 的 一 致 性。 這 種 書 面/ 實 物 標 准 的 制 定 是 爲 了 確 保 産 品 生 産 的 持 續 性 和 可 靠 性， 並 保 證 滿 足 公 司 和 本 地 的 所 有 法 規 要 求。 這 些 標 准 由 研 究 和 發 展 部 門 在 爲 某 種 産 品 開 發 階 段 過 程 中 進 行 設 立、制 定 和 分 發。 和 其 它 關 鍵 要 素 一 樣， 配 方 卡、 規 格 指 標 和 標 准 需 要 一 個 健 全 的 管 理 系 統 給 予 支 持，以 保 證 最 新 的 配 方 卡 和 規 格