世纪金榜高考生物一轮总复习课件：实验答题模板系列3.pptVIP

实验答题模板系列 3 完善实验步骤类 【答题模板】 1.题型特点：此类题目通常给出实验目的和实验原理，并且提供不完整的实验方案、步骤，要求考生结合实验目的和实验原理，补充完善实验方案、步骤。 2.模板呈现：　　　　　 【典例示范】 (2015·重庆高考节选)小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。 (1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉)，并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下： 　　　分组 步骤　　　 红粒管 白粒管 对照管 ① 加样 0.5 mL提取液 0.5 mL提取液 C ② 加缓冲液(mL) 1 1 1 ③ 加淀粉溶液(mL) 1 1 1 　　　分组 步骤　　　 红粒管 白粒管 对照管 ④ 37℃保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色 显色结果 +++ + +++++ 注：“+”数目越多表示蓝色越深 步骤①中加入的C是__________，步骤②中加缓冲液的目的是______________________。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是______________；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越________________。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应______________。 (2)小麦淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案： X处理的作用是使______________。 【模板套用】 第一步　明确实验目的 关键信息：为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进 行了如下实验。 推断结论：实验目的为探究_______________________ _____。 淀粉酶活性与穗发芽率的 关系 第二步　理解实验原理 关键信息1：第一步推断结论。 关键信息2：取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液。 关键信息3：37℃保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色。 推断结论：提取液中含有_______，能促进淀粉水解。 淀粉酶 第三步　控制实验变量 关键信息：第一步推断结论，且自变量应遵循单一变 量原则。 推断结论：(2)实验的自变量是_____________。故X 处理应为使______________。 淀粉酶的种类 β-淀粉酶失活 第四步 检测因变量 关键信息：“+”数目越多表示蓝色越深。 推断结论：“+”越多，酶活性越___。 低 审题：抓准信息，快速判断 关键信息 推断结论 信息1 实验步骤的完善解题分析见右上【模板套用】 信息2 酶的活性受温度、pH等影响 加缓冲液的目的是控制pH 信息3 红粒小麦的颜色较深 红粒小麦淀粉酶活性低 关键信息 推断结论 信息4 红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦 淀粉酶活性越低，穗发芽率越低 信息5 淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变 淀粉量减少，达到相同的颜色需要的时间缩短 答案：警示误区，规范答案 (1)正答：0.5 mL蒸馏水　控制pH　红粒小麦　 低　缩短 错答1：第一空易答为“蒸馏水”。 错因：忽视对自变量“单一变量”的控制。 错答2：第三空易答为“白粒小麦”。 错因：不能正确分析显色结果。 错答3：第五空易答为“延长”。 错因：不能全面理解淀粉酶的作用。 (2)正答：β-淀粉酶失活 提示：【模板套用·类题试解】请做P430T3。