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四十七、山茶科Theaceae 乔木或灌木,多为常绿。单叶互生,羽状脉;无托叶。花常为两性,多单生叶腋,稀形成花序;萼片5~7,常宿存;花瓣5,稀4或更多;雄蕊多数,有时基部合生或成束;子房上位,2~10室,每室2至多数胚珠,中轴胎座。蒴果,室背开裂,浆果或核果状而不开裂。 本科约20属,250余种,产热带至亚热带;中国产15属,190种,主产长江流域以南。 1.金花茶 学名Camellia nitidissima var. nitidissima? Chi. 产地及分布 产于中国 特产于广西南部,越 南北部也有分布。近 年各地有引种。 识别要点 常绿灌木或小乔木,高达2~6m,嫩枝无毛。 叶长椭圆形至宽披针形或倒披针形,叶缘有细锯齿,叶端尾状渐尖,基部楔形,上面深绿色,发亮,无毛,叶表侧脉显著下凹,下面突起。 花黄色至金黄色, 1~3朵腋生;花梗长0.7~1.5cm;苞片革质,5枚,呈黄绿色,宿存;花瓣8~12枚,近圆形,较厚;雄蕊多数;花柱3~4枚,分离达基部。 蒴果扁三角形。 花期11~3月,果期10~12月。 生态习性 繁殖方法 播种、扦插或嫁接。 观赏与应用 金花茶稀有名贵,是国家一级重点保护树种。 花色金黄,具蜡质光泽,晶莹可爱,秀丽雅致,在山茶类群中,被誉为“茶族皇后” ,亚热带地区可植于常绿阔叶树群下或植荫棚中,供以观赏。 其花除作观赏外,叶可泡茶作饮料,也有药用价值。 广西南宁市建有金花茶专类园,供观赏和研究。 2.茶梅 学名 Camellia sasanqua Thunb. 产地及分布 产于长江以南地区。日本有分布。 识别要点 小乔木或灌木;分枝稀疏,嫩枝有粗毛;芽鳞表面有倒生柔毛。 叶椭圆形至长卵形,叶端短锐尖,叶缘有齿,叶表面有光泽,叶脉上略有毛。 花白色,略有芳香,无柄;子房密被白色毛。 蒴果略有毛,无宿存花萼,内有种子3粒。 花期11~1月。 生态习性 中性树种,喜半荫,强烈阳光会灼伤其叶和芽,导致叶卷脱落;但以在阳光充足处花朵更为繁茂。 喜温暖湿润气候;适生于肥沃疏松、排水良好的酸性砂质土壤中,碱性土和粘土不适宜种植茶梅。 有一定抗旱性。 繁殖方法 扦插、嫁接繁殖。 观赏与应用 可用丛植于草坪或疏林下,也可作基础种植及常绿篱垣材料,开花时为花篱、落花后又为常绿绿篱,很受欢迎。 亦可作盆栽观赏。 3.山茶 学名Camellia japonica L. 产地及分布原产中国和日本。我国秦岭、淮河以南露地多有栽培,北部温室栽培。 识别要点 小乔木或灌木。 叶卵形或椭圆形,长5~11cm,先端短钝渐尖,基部楔形,缘有细齿,表面有明显光泽。 花多为大红色,径6~12cm,无梗,花瓣有单瓣类1~2轮,5~7片;复瓣类花瓣3~5轮,20片左右,多者近50片;重瓣类大部雄蕊瓣化,花瓣自然增加,花瓣数在50片以上;花瓣近圆形,顶端微凹;萼密被短毛,边缘膜质;花丝及子房均无毛。 蒴果近球形,径2~3cm,无宿存花萼;种子椭圆形。 花期2~4月;果秋季成熟。 生态习性 中性树种,喜半荫,喜温暖湿润气候,忌酷热、干燥及严寒,宜肥沃湿润、排水良好的酸性土壤,pH5~6.5为宜;黏重土壤或排水不良易烂根死亡。 繁殖方法 扦插或嫁接,以嫁接繁殖为主。 观赏与应用 山茶树冠多姿,四季叶色翠绿,花大色艳,色彩丰富,花期长,是冬末、初春少花季节丰富园林景色的名贵树种。 可孤植、群植于庭园、公园、建筑物前,亦可同假山石畔、牡丹园、玉兰园等配植,使之花期交错,构成艳丽的园林春色。 山茶是中国十大传统名花之一,栽培历史悠久,园艺品种达3000多个。 4.茶 学名Cmaellia sinemsis O. Kuntze. 产地及分布 原产我国,栽培历史悠久。 识别要点 灌木,但通常多丛生。 叶椭圆形或卵状椭圆形,叶薄草质,侧脉明显。 花白色。 生态习性 耐荫,喜温暖湿润气候,宜生于山各云雾山地和土层深厚,排水良好的酸性土壤。 繁殖方法 播种或扦插繁殖。 观赏与应用 茶叶为日常不可缺少的优良饮料,内含单宁,两种维生素,咖啡,茶碱。 枝叶茂密,终年常青,可孤植、列植、群植或作绿篱。 5.油茶 学名 Cmaellia oleifera Abcl. 产地及分布 长江流域及以南各省。 识别要点 嫩枝红褐色略有毛。 叶厚草质,卵状椭圆形,边缘有锯齿,下面侧脉不明显。 花白色。花瓣5~7,顶端2裂。子房密生白色丝状绒毛。 生态习性 喜光,幼时耐荫;喜温暖湿润气候。 繁殖方法 播种、扦插。 6.红花油茶 学名Camellia chekiang – oleosa Hu. 产地及分布产浙江、福建、江西、湖南、安徽等地,生于海拔600~1800m的山地或水沟边。 识别要点 树皮
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