s第三节生活中常见的有机物---乙酸概要.ppt

【迁移·应用】 下列物质中，能与醋酸发生反应的是（ ） ①乙醇 ②金属铝 ③甲烷④碳酸钙 ⑤氢氧化钠 ⑥ 氧化镁 A.①③④⑤⑥ B.②③④⑤ C. ①②④⑤⑥ D.全部 C CH3COOH分别跟H—18O—C2H5和H—16O—C2H5 起酯化反应后，两者生成H2O的相对分子质量（ ） A.前者大 B.前者小 C.相等 D.不能确定 【迁移·应用】 C 感谢指导！ 酯化反应 3、分子间脱水 乙酸酐 无色液体、不溶于水、密度比水小、有香味。 -----能水解生成相应的酸和醇 三、乙酸乙酯 1、物理性质 2、化学性质 = O 稀H2SO4 CH3—C—O—C2H5 +H2O CH3—C—OH+H—O—C2H5 = O CH3—C—O—C2H5 +NaOH CH3COONa + C2H5OH = O △ 酯在碱性条件下能水解完全,而在酸性条件只能部分水解. 其它的酯类物质与乙酸乙酯性质相似,也能水解成相应的酸和醇。 酯的官能团 酰氧键断裂 [例1] 某有机物A的蒸汽与相同状况下同体积氢气的质量比是30﹕1，其分子中碳、氢的质量分数分别是40％ 、6.6％ ，其余为氧。求该有机物的化学式。 M=2×30=60，每