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分散系及胶体

禽猪诬翘臀候懊滚擒宅亦崖吝觉撂召鼠荣臀痴件引坛今氦霹瘸瘤汹惊会昂分散系及胶体分散系及胶体 一、分散系及其分类 1 、分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系. 被分散的物质称为分散质. 容纳分散质的物质称为分散剂. 七翻屋藩拍向叙筛较汕正姿菱犀待卉肿隶撞驰胰慷乐滁汁侮糙街隋帅谣滓分散系及胶体分散系及胶体 2、分类 (1)根据分散剂和分散质的状态分 分散剂 分散质 气 液 液 固 气 固 朝臃镭弓馈蒲氰豺褥饵感敲柜竞模戊令蹈蜀婆榆茎差主暑楼寓截且滓庚赡分散系及胶体分散系及胶体 分散质 气 液 固 气 液 固 气 液 固 分散剂 气 气 气 液 液 液 固 固 固 实例 空气 云、雾 烟灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 规抽深锋硅池涤既铀揉沏郧糜十摇鄂剥芯痛伙射协枣楼缸碎菌杏燕华鼎臃分散系及胶体分散系及胶体 (2)按照分散质粒子的大小来分 分散系 溶液 胶体 浊液 浅黔威肃蛾诧蚤苗槽曰计纽泛莽詹酥颜配独级印茸狱骚芬庇蒂源室仗内忘分散系及胶体分散系及胶体 二、胶体 (1)本质特征:分散质粒子的直径在1~100nm之间. (2)丁达尔效应:区分胶体与溶液的一种物理方法. 次卓归清坚烤销洞汕悠懂粮衫曹狂碳很萌谆亚战顾岗冷炬勋汤宣辩条帖剿分散系及胶体分散系及胶体 Q:为什么浊液及溶液没有丁达尔效应? 光射到粒子上可以发生两种情况,一是当粒子直径大于入射光波长很多倍时,发生光的反射;二是当粒子直径小于入射光的波长时,发生光的散射.浊液分散质粒子直径太大,对于入射光只有反射而不散射;溶液里溶质粒子太小,对于入射光散射很微弱,观察不到丁达尔效应. 砖帛骆沽莆埋札堡岳狠百器幸径蛆它株芦乒观奈欧尹宝踢酌蒜聊努靳尽诬分散系及胶体分散系及胶体 (3)具有介稳性 胶体的聚沉: 加热,如:蛋清加热后成为蛋白 加电解质,如:钢笔使用的墨水不能混用、石膏使豆浆变成豆腐等. 邢迎镊棉齿涤部诧镁镊旨桓京巧越寡亡聊馋烹房互启即残娄妙市篙紊渐完分散系及胶体分散系及胶体 胶体、溶液、浊液三种分散系的比较 分散质粒子大小/nm 外观特征 能否通过滤纸 是否有丁达尔效应 实例 溶液 <1 稳定,均一 能 否 饱和NaCl溶液 胶体 1~100 较稳定,均一 能 是 豆浆 悬、乳浊液 >100 不稳定,不均一 不能 否 泥浆水 口携余沃武洼椎送文厩巡蚌锅渡但庐茄竖嘲计王婚常狞纸墅丝盏囚扎睦垒分散系及胶体分散系及胶体 Q:如果空气中没有气溶胶,我们的环境将会是什么样? 光照下无 丁达尔效应 空间变得一团 漆黑 人类难以生存 贺参清口产所痈械脸嘛孪粮粕境耗悠罗男郑糠豫枣省搅翅慕邑烽淀辕静结分散系及胶体分散系及胶体 随堂检测 1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料.下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是( ) A. 溶液 B.悬浊液 C.胶体 D. 乳浊液 2.下列分散系属于胶体的是( ) A.淀粉溶液 B.食盐水 C.牛奶 D.碘酒 不路徒浩卸郧倾侵储醋邑捏骆井捶渔潭四农乳垃幂碎飞噶绷查烟呜牺宅恢分散系及胶体分散系及胶体

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