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员工手册 目录 总经理致词 酒店概况 员工行为规范 人事制度 薪酬福利 奖励 纪律处罚 培训 安全条例 其它 总经理致词 酒店概况 员工行为规范 1、仪容仪表 个人的言行举止代表公司的形象，在公司内外都要注意个人形象。 衣着应整洁大方，不得奇装异服，不得在办公室内穿背心、拖鞋、短裤；女职员不能穿低胸、细吊带服装到办公室，化妆应淡雅。 头发应整齐清洁、勤于梳洗；男职员不应留长发，以盖过恤衫领及耳为限。 指甲不宜过长，并应保持清洁。 男： 女： 2、礼仪礼貌 3、工作态度 敬业乐业——无论职位高低，都应敬重自己的工作，尽自己最大的努力把工作做好。 忠诚——工作应专心致志，不得在外兼职，任何时候都要以公司利益为重。 保守秘密——不得私自将公司的文件资料（包括客户资料）带出公司，有权知道公司机密的员工，不得向其他员工与外人透露公司的机密。 认直负责——对因自己的疏忽或过失而产生的不良影响与后果，应勇于承担责任，并应尽力把损害降低至最少。 服从——对上司交代的工作应以认真负责的态度去完成，如有困难应及时坦诚提出。 合作——同事之间应融洽相处，互相帮助。 积极进取——多学习业务知识，不断充实自己。 4、服务规范 员工在与客户交往的过程中代表的是公司形象，员工应以热情、友善、积极、诚恳的态度，有礼貌、耐心地对待客户。 接听电话 电话铃声响起后，应立刻拿起话筒，铃声不应超过三声，以免对方久候。 接听电话时，应有礼貌的说“您好”。 说话要温和清楚、谦逊有礼、充满热情。 对方音量过小，不能确定其说话内容时，应有礼貌地请对方复述一遍，切不可烦躁地挂断对方电话。 邻桌同事不在桌位上时，应代为接听电话，并热情地询问“我能否帮忙”或婉转告之“请稍候再拨”。 上班时间不得长时间地打私人电话，以免影响工作。 利益冲突 为避免与本公司利益有所冲突，所有职员须以道德的原则及忠诚正直的态度去处理与职务相关的一切事务。若有利益冲突的情况，个人利益须服从公司利益。 员工不得直接或间接从客户、供应商、经销商或其他与公司有业务来往的人士中获取任何形式之利益；否则，将被视为触犯本公司利益。 人事制度 招聘 酒店实行公开招聘，应聘人员须具备高度的服务意识、文化素质和专业技能，身体健康，经面试考核后，择优录用。 体检：每位员工在上岗前须经过体检，合格后方能录用；以后每年体检一次，合格者方能工作。 履历：员工给酒店提供的所有有关材料，如履历、证书、资质证明等必须确凿、完整、正确。酒店对部分职位的应聘者进行背景调查，如果政审不合格，酒店将不予录用。 入职 1、新入职的员工在入职时应向人事部提供以下材料： 身份证、学历证复印件； 一张照片。 员工须保证其所提工的资料是真实无误的，如有虚假隐瞒公司的行为，公司有权立即辞退员工且不支付任何经济补偿金。 员工个人情况有变更时，应及时通知人事部；否则，由此产生的不良影响或后果将由本人自行承担。个人情况包括以下内容：住址、电话号码、家庭状况、婚姻状况、生育状况等等。 员工住址及电话，婚姻及子女，姓名及学历等发生变更时请及时通知人力资源部。 入职培训 所有员工均需经过系统的入职培训，部门知识培训等，达到酒店员工的基本素质要求。在试用期结束时，经过考核、评估、达到酒店要求者给予转正，正式录用。 试用期 员工在试用期间不作级别和工资晋升； 员工在试用期间达标考核成绩和工作表现评估合格的可提前转正； 新员工须经过三个月的试用期，试用期满，经考核评估不合格者，酒店有权解除劳动合同， 转正 晋升 员工过失单有效期内及其后3个月内不作级别晋升和工资晋升； 员工职位提升，必须通过相应的达标考核，考核合格才可申报，申报时除评估表外； 优秀员工均有被提升的机会。提升后首2个月为职务提升考核期，期满后，如其工作能力及表现良好，由公司正式委任该职；否则，公司有权将其降回原职位。 调动 酒店内部员工调转，主要依据酒店近期岗位空缺。想调转工作的员工可到人力资源部提出申请，人力资源部根据岗位要求进行考核，符合岗位要求的推荐到新岗位的部门，新岗位的部门总监同意调入后，和员工原部门总监协商，在不影响原岗位工作的前提下，进行调转，人力资源部办理调转手续。 请假 员工请假应事先填写《请假申请单》报部门经理批准同意后才算请假；除非有特殊情况，否则不允许事后请假。如有突发事情来不及以书面形式请假的，须在当天早上8：50前打电话回公司通知本部门经理与人事部，获批准后才算请假。 考勤 工作时间 实行每周40小时工作制； 酒店实行每天8小时（不含用餐时间），每周不超过40小时工作制。 酒店视营运需要安排员工的班次和工休日，员工须服从安排。 加班 加班按同比例换休，或按规定以现金补偿；