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第八章 侵染过程Infection process 就是病原物物与寄主的可侵染部位接触，侵入寄主，在植物提内反之和扩展，然后发生致病作用，显示病害的过程。 侵染过程 第一节 接触期 接触期的概念: 指病原物在侵入之前与寄主的初次接触。一般指到达寄主、感受寄主分泌物直至产生侵入的这段时间 一、接触期的重要事件 一、接触期的重要事件 1 接触前期： a病原物通过各种方式接近或到达寄主 (1)病原物接近或到达寄主的方式 主动、被动 (2)病原物到达寄主时的形态 休眠的 活动的 存在的问题：生态竞争 2 识别recognition： 病原物达到寄主，感受寄主后有一系列的识别作用。分为物理识别和化学识别 物理识别：趋触性 （contact tropism) 生化识别：趋化性 （chemical tropism) 植物表面的结构、电荷和水都对病原物产生作用。 植物的分泌物、营养物质等也会对病原物产生刺激或抑制的作用。 如：伤口入侵的病原物通常需要一定的营养物刺激。 一些孢子只有在有寄主代谢物的刺激下才萌发。 二、接触期的影响因素 1、温度： 　　　病原菌能否萌发或活动与温度有着直接的关系 。 2、湿度： 　　　一般讲湿度大有利于病原菌的活动。一些病原菌的活动或孢子的萌发需要有游离的水分。 3、生物因子： 生物因子对接触期病原物产生的影响 (1)生态位点的竞争 　 如土壤的微生物对越年和土传病原物的生存关系 叶面微生物对各种病原物的影响 (2)生物拮抗作用 营养竞争、产生拮抗物质、诱导抗病性 微生态学及其在植物 保护中的应用 如：增产菌、菌肥菌和叶面生态肥的使用。 一、微生态学 1 微生态学的概念： 起源于医学研究 Volker Rush（1977）提出：Micro-ecology是研究正常微生物与其宿主相互依赖、相互制约的科学。 目前，微生态学的概念已经引申到整个微观生态领域。通俗地讲，微生态学就是微生物的生态学。是一门细胞水平和分子水平的生态学。 2微生态学的起源与发展 微生态学萌芽于20世纪初，俄国微生物学家，破译了酸奶使人长寿的秘密《生命增长的调节剂》 崛起于20世纪70年代 迅速发展于90年代后 微生态学的发展已经形成了几个分支： 如医学微生态学、动物微生态学、植物微生态学。 另外微生态学的理论和方法也在环境科学、土壤微生态学、地球化学等领域得到了广泛而迅速的发展和应用。 微生态制剂： （Microbioecologics）亦称微生态调节剂，是根据微生态原理通过调整微生态失调，保持微生态平衡，提高宿主的健康水平，利用对宿主有益的正常微生物或促进物质所制成的制剂 微生态制剂作为新的药剂源于近15年。 A 益生菌（素）：活菌或死菌及其代谢产物，能促进菌群平衡的微生态制剂。 常见的菌株有乳酸菌（乳酸杆菌、双歧杆菌、粪链球菌等）、芽孢杆菌、非常驻菌（丁酸梭菌、酪酸梭菌）等 B 益生元：是非消化的寡糖类物质和生物促进剂等。能有效促进有益菌生长，抑制有害菌生长。如如水苏糖、玉米低聚糖、大豆低聚糖、双歧因子等。 C 合生元：是益生菌和益生元的混合制剂 微生态制剂的作用和功能 A 保护：形成微生态保护层 B 增强免疫力：有免疫激活剂的作用。 C 抑制和拮抗致病菌：生物夺氧和产生抑菌物质 D 合成酶类和营养物质：可以产生多种维生素 E 保护肝功能，防止产生有害物质，改善机体环境。大大降低有害菌产生的各种毒素物质的产生。 F 抗肿瘤：抑制将前致癌物质转化为致癌物质的细菌的生长，直接抑制肿瘤细胞的生长。 G降低血脂：乳酸菌可产生3-羟基-3-甲基戊二酸，有效同化胆固醇，使之不能进入血液，抑制和降低血液中胆固醇浓度 （三）微生态学在种植业中的 应用与发展 1土壤有益微生物的应用 土壤是地下微生物的“容器”和活动场所 目前农田土壤存在的问题： 长期使用化肥严重破坏了农田生态 环境和土壤理化性状以及微生物区系， 且很大程度上影响了农产品品质。 微生物肥料： 是以微生物的生命活动使作物得到特定肥料效应的制品。它是直接通过微生物的生命活动直接或间接地为植物提供营养元素促进植物生长。 微生物肥料的功能： A 增加土壤肥力：如固氮菌具有固氮，P细菌和 K细菌可增加土壤有效磷钾的量 B 改善土壤理化性质，降低有害物质的积累 C 减少有害微生物，建立良好的土壤微生态环境 D 促进植物吸收和植物生长：可产生植物激素和生长调节剂，促进植物生长 微生物肥料 使用现状： (1)世界