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优雅待客.ppt.ppt
优雅待客 招待家人和朋友来家做客时,该如何表现出热情款待的心情呢?招待客人的目的并不是为了做出美味的菜肴,而是为了和大家一起度过轻松快乐的时光。 客人们最需要的是什么? 是作为主人的你发自内心的微笑。 玄关的不经意布置,表达对客人的欢迎 摆放季节性强的装饰物 用花环或者鲜花装饰 在圣诞节、春节时点缀恰当的装饰物 不要忘记准备拖鞋 若你在家里有拖鞋的 习惯,就不要忘记为 客人准备拖鞋。不要 在客人进屋后再把拖 鞋拿出来,而应该在 客人到来之前就摆好, 会让客人感到温馨自 然。 打开门后,若感觉香芬气味漂浮在空气中,就是最佳境界。在客人到来前夜可以燃上香薰蜡烛。 将房间稍做打扫 检查一下客人的座位 全家人一同笑脸相迎 准备一份小小的礼物 别忘了说:“欢迎下次再来” 招待客人时菜单的制定方法 准备客人喜欢的食物 大众化的物美价廉的食品 季节性强的菜肴 能感觉到家庭气息的菜肴 主人擅长的食物 大家一起准备食物 可以买一些现成品 准备一些可以边喝酒边吃的食品 健康的食品 在没有食物的情况下也可以款待客人……不准备食品也可以款待客人 从造型独特的筷子托中感受乐趣 用葡萄酒招待客人 招待客人在家留宿 将衣物挂在衣架上 为客人准备毛巾等及其他小生活用品 沐浴后准备一些饮料 客人专用的寝具 确认起床时间 优雅待客 * 淡雅的香味 保持洗面台、卫生间的干净整洁 在客人到来前,事先检查一下客人落座的椅子或沙发,还应确认一下从客人的位置能看到什么样的风景。 全家人一起笑脸相送 1. 葡萄酒杯 2. 品葡萄酒的方法 3.饮酒的方法 注意不要勉强自己做一些有难度的改变, 或者过于关注某些细节而搞得自己很疲惫。 保持与平常一样的自然态度,加上细心周到 的呵护就足够了。 谢谢大家! *
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