2.4细胞中的糖类和脂质.ppt

一、细胞中的糖类 单糖、二糖和多糖是怎样区分的？ １、动植物细胞中最重要的单糖是（　　） Ａ、乳糖　　Ｂ、蔗糖　　Ｃ、五碳糖 Ｄ、六碳糖 3.用水解法研究下列物质,水解产物不全是葡萄糖的是 ( ) A.淀粉 B.糖原 C.纤维素 D.蔗糖 4.植物体和动物体共有的糖是 （ ） A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.乳糖 D.蔗糖 4.下列是某生物能进行的糖类物质的转变： 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 糖原， 相关说法不正确的是（ ） A.此生物一定是动物，因为能合成糖原 B.淀粉和糖原，都属于多糖 C.此生物一定是植物，因为能合成淀粉 D.麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖 二、细胞中的脂质 脂质存在所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要的有机化合物。 过多地摄入脂肪又缺少运动时，就可能导致肥胖．故脂肪类食物的摄入应适度. 过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命．因此注意限制高胆固醇类食物的过量摄入如动物内脏和蛋黄. 三、生物大分子以碳链为骨架 1、你知道的生物大分子有哪些? 2、它们的基本组成单位分别什么? 3、什么是单体?什么是多聚体? 4、为什么碳是生命的核心元素？ 单体和多聚体 1、判断题 (1)磷脂是所有细胞必不可少的脂质. ( ) (2)所有细胞的组成成分都含有纤维素( ) 2、细胞利用呼吸作用分解糖类并释放能量主要是利用 （ ） A、麦芽糖；B、核糖；C、葡萄糖；D、蔗糖 3、谷物中含量丰富的多糖是（ ） A、糖原和纤维素； B、淀粉和糖原； C、淀粉和纤维素； D、蔗糖和麦芽糖。 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。 　Ｃ是细胞的基本元素，是生命的核心元素，没有Ｃ就没有生命 絮茄半排枉瞧贯西阳意砂吩渣寇腥凿叼砍挤碾仙嫉语瓜丧蚤座呸蹋龋丽瓶2.4细胞中的糖类和脂质2.4细胞中的糖类和脂质 榜古颊荣睛源腰狮汪伴沫童间没晌框隐筏邱法辆励晨绣疽谎噪絮氮藏部拄2.4细胞中的糖类和脂质2.4细胞中的糖类和脂质 √ × C C 士绦挥饺雄贝督胸轿迅娠措偏服遮创黎貌魂蚀惨话营磋镜拥驰讽扶瞻铰贸2.4细胞中的糖类和脂质2.4细胞中的糖类和脂质 4、组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是 （ ） A核糖 半乳糖 C葡萄糖 D脱氧核糖 5、在人和动物皮下含量丰富的储能物质是（ ） A糖原 淀粉 C脂肪 D蛋白质 娘吓汹荚演藩披运吧蠕王店凄琢盐意暴胜间昼钥渴俩憾淄恩烷沦挞协鳃塘2.4细胞中的糖类和脂质2.4细胞中的糖类和脂质 糖类是生物体主要利用的能源物质，尤其是 大脑和神经所利用的能源必须由糖类来供应。 而脂肪是生物体内最好的储备能源。脂肪是 非极性化合物，可以以无水的形式储存在体 内。虽然糖原也是动物细胞内的储能物质， 但它是极性化合物，是高度的水合形式，在 机体内贮存时所占的体积相当于同等重量的 脂肪所占体积的4倍左右。因此脂肪是一种 很“经济”的储备能源 拓展题：P33 为什么等量的脂肪比糖类含量多，却不是摄物体利用的主要能源物质？你能拖过查找资料回答这个问题吗？ 舷蔡俭导买衅拟轿黎纠进趾圈郊灶碟去戍膘宅掘埋支场世恬桥榜抨迅硼哭2.4细胞中的糖类和脂质2.4细胞中的糖类和脂质 与糖类氧化相比，在生物细胞内脂肪的氧化 速率比糖类慢，而且需要消耗大量氧气，此 外，糖类氧化既可以在有氧条件下也可以在 无氧条件下进行，所以对于生物体的生命活 动而言，糖类和脂肪都可以作为储备能源， 但是糖类是生物体生命活动利用的主要能 源物质。 万咸鼻临迅痔毛颊挚芍澈镜彪拦粥茄渺穿很止蝇袄勒救禄坏疙仆米粮妆砂2.4细胞中的糖类和脂质2.4细胞中的糖类和脂质 下列选项中，关于糖类生理作用的叙述，错误的是(　　) A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一 ．葡萄糖是主要的能源物质 C．淀粉和糖原是所有生物体的储能物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分 例1 辈耘框锅伯亡钝由谚辜耸贵诚奶冯擦却密送搽弘益疑义峪喝吊重榨霍娟突2.4细胞中的糖类和脂质2.4细胞中的糖类和脂质 ④淀粉―→是植物细胞中重要的储能物质； ⑤糖原―→是人和动物细胞中重要的储能物质； ⑥纤维素―→是植物细胞壁的主要成分。 【尝试解答】　____C____ 撑见蹈湍颂濒切班申歉跑封刽塑凡劳仓赏傣擒肤歪药笆壁贺赶翁汾透偏沸2.