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* 第15讲 化学与生活 脊匡震猴饵拟枫仟阔誉砷伏韭冈弊暖缘扛龟舰籽按觉晴侮躁饼佑橙轮茹县[原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件][原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件] 近三年广东中考考点分布及分值 1.某些元素(如钙、锌、铁等)对人体 健康的重要作用(理解) 2.对生命活动具有意义的有机物(如 糖类、油脂、氨基酸、蛋白质、维生 素等)(理解) 3.某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄 曲霉素等)有损人体健康(了解) 4.常见的合成纤维、塑料、合成橡胶 及其应用(了解) 5.新材料的开发与社会发展的密切 关系(理解) 2012 年 选择 2 分 填空 1 分 选择 2 分 填空 1 分 2013 年 选择 2 分 填空 2 分 选择 2 分 2014 年 选择 4 分 选择 2 分 难易度 容易 容易 容易 容易 谅宵娇逸象癌嘻忍瓮瞎淑跌斤俄艰炕吻牺蹿郎院爱祖潍孝挟砸葬格上顶舰[原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件][原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件] 考点一 人类重要的营养物质 1.六大营养素 六大营养物质包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、 水。 缅搅粉蒋擦狡妄赵钵凹指痉猫虾著或正矢寥圆溯持费辗冤俩堡卜惊耀薛翻[原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件][原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件] 2.营养素的作用 糖类 油脂 (1)能提供机体活动所需要的能量的物质有蛋白质、糖类、 油脂。其中人体所需要的能量主要来自________，人体的备用 能源是________。 一氧化碳 催化 化学 (2)蛋白质的功能：构成细胞的基本物质；机体生长及修补 受损组织的主要原料。血红蛋白是一种蛋白质，它与________ 结合能力比与氧气结合能力强 200 倍，所以煤气中毒会导致人 缺氧而死。酶也是一类重要的蛋白质，是生物________剂。蛋 白质易被高温、重金属等因素破坏，发生变性，变性属于 ________(填“物理”或“化学”)性质。 餐妈解摧讹瓤蛾颤涤倔某氧涨恿旗节蔓拟膊源祖粘伶池斌纸私审芍痒戌擦[原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件][原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件] (3)糖类的功能：糖类由____________三种元素组成的有机 物，是人体生命活动的主要能源物质。 (4)油脂的功能：油脂是油和脂肪的合称，是人体生命活动 的____________物质。 C、H、O 后备能源 食物 (5)维生素的作用：维生素具有调节新陈代谢、预防疾病和 维持身体健康等作用。大多数维生素在人体内不能直接合成， 需要从________中摄取。 温馨提示 缺乏维生素 A 会患夜盲症；缺乏维生素 C 会患坏血病。 摸页幻怔砂愉很鲁郊尖绚辕杰参君糠套躺殷监症室厉取摧且撩奶层逸际绒[原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件][原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件] 考点二 化学元素与人体健康 1.化学元素 根据在人体内的含量，化学元素分为常量元素和微量元素。 人体中含量最多的元素是________，含量最多的金属元素是 ______。 氧 钙 损坏 偏食挑食 2.人体必需的微量元素 主要指的是铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)、碘(I)和氟(F)5 种元素。 即使是必需的元素，也有一个合理摄入量的问题，摄入不足或 者摄入过量均会____________人体健康。人体所需的营养素， 不可能都存在于某一物质中，所以在饮食中要均衡搭配，不可 ______________。 限纵栅妓宗晚酒颓哎夸框辛哺景斑拘愧丸曾肠辑烹肉赤痔裙掺忽艳揉水辆[原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件][原创]2015年 《南方新中考》 化学 第一部分 第四单元 第15讲 化学与生活[配套课件] 3.对人体有害的元素 铅(P) 镉(Cd) 汞(Hg) 主要有________、________和________三种。 温馨提示 (1)缺铁会患贫血病。 (2)缺锌会引起智力低下、发育不良。 (3)缺碘会患甲