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供应链分析培训教案
第六组 Copyright ? by ARTCOM All rights reserved. www.art-com.co.kr * 看ZARA和利丰集团的供应链 * 1. 服装行业供应链现状 2. 利丰集团供应链分析 3.ZARA供应链分析 4. 讨论与思考 Contents * 早期 20世纪 90年代 目前 将来 供应链的四个发展趋势 物流管理阶段 此时,供应链仅仅被视为企业内部的一个物流过程,它所涉及的主要是物料采购、库存、生产和分销诸部门的职能协调问题,最终目的是为了优化企业内部的业务流程、降低物流成本,从而提高经营效率。 价值增值链阶段 由于需求环境的变化,原来被排斥在供应链之外的最终用户、消费者的地位得到了前所未有的重视,从而被纳入了供应链的范围 网链阶段 供应链的概念更加注重围绕核心企业的网链关系 移动、高效阶段 4G时代的来临、电子商务的快速发展,大数据、云计算的应用和互联网的思维,都在推动着供应链管理的变革 供应链现状分析 * 现状 世界权威的《财富(FORTUNE)》杂志早在2001年已将供应链管理列为本世纪最重要的四大战略资源之一;供应链管理是世界500强企业保持强势竞争不可或缺的手段;无论是制造行业,商品分销或流通行业;无论你是从业还是创业,掌握供应链管理都将助你或你的企业掌控所在领域的制高点。 绝大多数企业供应链具有以下问题: 1、服装供应链运作率低下 2、信息资源缺少共享、信息反馈速度慢 3、供应链各节点未形成真正合作伙伴关系 4、服装分销网络不健全,各个分销点没有形成完整网络,信息分享不够透明 * 香港利丰集团的供应链 世界著名的《财富》杂志评选的全球最佳创意、最具有竞争力公司,整个亚洲只有15个,香港只有两个,它不是和记黄埔、也不是新鸿基地产,而是很多人还不熟悉但是是香港最大的贸易公司利丰集团和ESPRIT公司。其中利丰集团的的供应链管理颇具研究价值。 * 香港利丰集团的供应链 利丰模式: 1、利丰为客户提供一站式垂直配套服务组合,包括产品设计及开发、原料采购、选择工厂、生产安排及管理、品质监控,以至出口批文和装货付运等服务。 在世界变“平”的今天,利丰并不谋求在一个地方生产出最好的产品,而是通过对产品的生产过程进行分解,对每个步骤进行优化并寻求最佳解决方案,然后在全球范围内进行生产。 以服装生产为例,利丰接到一张服装订单后,会首先评估已经掌握的有关配额、原料价格和劳动力成本等所有信息,然后可能决定由韩国购买棉纱,运到中国台湾进行纺织与染色,再运到泰国做最后的裁剪制作。 2、利丰并不拥有这条供应链中的任何一部分,但是它管理和协调所有环节和步骤。 3、世界各地的办事处全部通过一个计算机系统相互联接,是一个完整的企业。 * 供应链管理哲学七个要点 香港利丰集团的供应链 1、以顾客为中心,以市场需求的拉动为原动力; 2、强调企业以核心业务在供应链上定位,将非核心业务外包; 3、各企业紧密合作,共担风险,共享利益; 4、工作流程、实物流程、信息流程和资金流程的设计、执行、检讨和不断改进; 5、利用信息系统优化供应链的运作; 6、缩短产品完成时间,使生产尽量贴近即时需求; 7、降低在采购、库存、运输和环节之间的成本; * Zara以闻名的15天神话的极速 供应链著称 ZARA的供应链 其快速反应的供应链是与其品牌定位相适应的为了支持这样的业务战略,他的供应链体系 做了相应的调整 首先,工厂设置在靠近市场的地方,可以快速供应市场; 同时,采用空运的模式也是为了快速到达市场; 其次,需要保持一定的原物料库存,可以快速的补单生产,也需要保持一定的产能灵活性,可以根据市场的反馈调整生产的品种; 最后,时尚性产品的跌价是很厉害的,所以需要快速的了解市场的需求,小批量的测试市场,一旦滞销马上促销处理,尽量减少库存的产生。 * ZARA的供应链 高效敏捷的供应链管理模式 最新流行趋势 设计 生产 专卖店 专卖店 专卖店 一年推出12000款服装 10-15天 1周内 欧洲1天, 美国2天、 中国和日本3天 * 供应链可划分为四大阶段 ZARA的供应链 1产品组织与设计 2采购与生产 3产品配送 4销售与反馈 * ZARA供应链成功的背后信息化支撑不可忽视 显而易见,“速度”是成就ZARA的法宝,但在“速度”的背后,则是ZARA的高效管理与有力的IT 支撑。值得特别关注的是,ZARA的信息系统虽然非常强大,但绝大部分都是由ZARA的IT部门自主开发的,自主开发既保证信息系统能够契合ZARA独有的业务流程,又能降低IT采购成本。可以说,ZARA的IT基础架构不是一年、两年建好的,而是多年以来一个功能领域逐渐完善的结果。 ZARA的供应链 * 别人的眼光不重要,你把事情做成什么样子才重要
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