微生物考点.doc

微生物考点 绪论 1.英国 胡克 和 荷兰 吕文胡克 最先在显微镜下看到微生物 第一章 2.细胞壁功能： 保护内部 固定外层 （1）固定细胞外形和提高机械强度 （2）为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需 （3）渗透屏障，阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质 （分子量大于800Da）进入细胞，保护细胞免受溶菌酶、 消化酶等有害物质的损伤； （4）细菌特定的抗原性、致病性的物质基础。 3.细胞壁处于细胞质膜外面，具有一定硬度和韧性的壁套。 4.细胞壁结构：肽聚糖层，由氨基糖和氨基酸组成，它含有NAG唬人NAM两种氨基糖，他们或直接连接，或通过甘氨酸间桥而交替相连形成长链，连接到NAM羧基的四肽链含D-谷氨酸，D-丙氨酸，L-丙氨酸，和赖氨酸，D构型的氨基酸是细菌细胞壁（有时还有荚膜）所特有的。四肽链同其他氨基糖四肽依次连接形成坚韧的肽聚糖套层，有许多细菌在肽聚糖外面还有外膜。 5.革兰氏染色 简单染色法 正染色 革兰氏染色法 鉴别染色法 抗酸性染色法 芽孢染色法 死菌 姬姆萨染色法 负染色： 荚膜染色法等 细菌染色法 活菌：用美蓝或TTC（氧化三苯基四氮唑）等作活菌染色 革兰氏阳性菌的细胞壁：厚度大（30~40nm）, 层数多， 化学组分简单，一般只含90%肽聚糖和10%磷壁酸。 革兰氏阴性菌的细胞壁：G-比G+薄，结构较复杂，分两层：外膜和肽聚糖层（和壁膜间隙）。外膜和细胞质膜之间有空间（壁膜间隙）肽聚糖层位于其中。 染色步骤： 1.涂片，固定，结晶紫初染 2碘溶液媒染，其作用是提高染料和细胞间的相互作用从而使二者结合得更牢固。 3.用乙醇或丙酮冲洗进行脱色。 4.沙黄或番红复染。 结果： 菌体呈紫色者为G+ 菌体呈红色着为G- 6.荚膜 有些细菌在细胞壁外面存在外被多糖，如果具有较好结构也不易洗掉，称为荚膜。 7.细胞膜（细菌的产能部位）：是紧贴在细胞壁内侧、包围着细胞 质的一层柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜，厚约7～8 nm，由磷脂（占20%～30%）和蛋白质（占50%～70%） 组成。 功能： ①选择性地控制细胞内、外的营养物质和代谢产物的运送； ②是维持细胞内正常渗透压的屏障 ③合成细胞壁和糖被的各种组分（肽聚糖、磷壁酸、LPS、 荚膜多糖等）的重要基地； ④膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢的酶系， 是细胞的产能场所； ⑤是鞭毛基体的着生部位和鞭毛旋转的供能部位； 8.芽孢某些细菌在细胞内形成一个球形或椭球形、壁厚、含水量极低、抗逆性极强的休眠体，称为芽孢 对热，干燥，辐射，毒素等异常环境有抗性 特点 1.整个生物界中抗逆性最强的生命体，是否能消灭芽孢是衡量 各种消毒灭菌手段的最重要的指标。 2.芽孢是细菌的休眠体，在适宜的条件下可以重新转变成为营 养态细胞；产芽孢细菌的保藏多用其芽孢。 3。芽孢与营养细胞相比化学组成存在较大差异，容易在光学显微 镜下观察。（相差显微镜直接观察；芽孢染色） 4. 产芽孢的细菌多为杆菌，也有一些球菌。芽孢的有无、形态、 大小和着生位置是细菌分类和鉴定中的重要指标。 9.鞭毛（细菌运动器官）某些细菌细胞表面着生的一至数十条长丝状、螺旋形的附属物， 具有推动细菌运动功能，为细菌的“运动器官”。 生长方式：在其顶部延伸 类别：单端单生，单端丛生，两端丛生，周生 结构 可分为3部分：基体（L环，P环，S环，M环），钩形鞘，螺旋丝（P24） 功能 使细菌运动，能趋向有利环境而避开不利环境。 第二章 10. 微生物营养类型： 光能无机营养型（光能自养） 光能有机营养型（光能异养） 化能无机营养型（化能自养） 化能有机营养型（化能异养） 11.生长因子（生长素）：某些微生物不能从普通碳源，氮源物质合成，必须从外界直接获取这种物质或其前体才能满足机体生长需要的小分子有机物质，主要包括维生素，氨基酸和碱基3类（或者一类对微生物正常代谢必不可少且不能自行合成的小分子有机物） 12.培养基 配制过程：称量—溶解—调节PH—加热溶化琼脂—分装—做棉塞—包扎—灭菌（新配制的培养基应立即灭菌，如延误时间，则可能因杂